記者翁正杉/三星報導 宜蘭豐沛的水，讓先民有了養鴨的生計，鴨賞、膽肝就是宜蘭特有的名產，早期在沒有冷凍設備時，先民就將鴨肉用醃、薰處理起來，不但不會壞，風味還相當好，農業處長陳文進說，目 […]