【記者林周龍/宜蘭報導】
農曆春節即將來臨,市場攤商雲集,宜蘭縣衛生局為保障消費者飲食安全,並強化宜蘭縣食品安全管理,今天上午由代理消保官詹浩然邀集衛生局到羅東民生市場年貨大街進行聯合稽查,本次稽查以「食品衛生」及「散裝食品標示」為重點,包括販售場所衛生檢查及食品標示查核。
宜蘭縣衛生局表示,加強民眾及食品安全嚴格稽查,讓民眾能逛得開心、買的放心,平安健康過好年!衛生局提醒民眾,挑選散裝食品應注意需有中文標示「品名」、「原產地(國)」、「製造日期或有效日期」等事項,才能確保食品的品質安全。同時呼籲業者要落實產品標示及自主管理,以維護消費者「知」及「選擇」的權利。
另近年來網路購買年節食品及冷凍年菜等,也成為民眾消費模式之一,為此衛生局因應農曆春節將至,自去(105)年12月至今(106)年1月針對網購食品製造場所、物流運輸車及大賣場等與民眾置辦年貨相關之場所,依食品良好衛生規範準則進行查核,共稽查19家業者、4輛運輸車,稽查結果皆符合規定,並針對冷凍年菜、香腸、火腿、豆腐乳及醬料等年節應景食品抽驗,共計35件,檢驗項目包括防腐劑、甜味劑、亞硝酸鹽、著色劑、二甲基黃及二乙基黃等品項,檢驗結果亦符合規定。為方便民眾快速檢測,衛生局及各鄉鎮(市)衛生所自即日起免費提供食品DIY檢測試劑(過氧化氫、皂黃),各鄉鎮(市)衛生所限量30份,每人限領1份,送完為止。
衛生局呼籲消費者購買年節食品時,儘量選擇完整包裝的食品,並注意產品包裝之品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等,以維護自身權益;購買後儘早食用完畢,未食用完應妥善保存,以確保產品新鮮及食用安全。若有任何食品衛生問題,歡迎電洽食品藥物管理科,專線:03-9332779。
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