記者 宋金來/三星報導
有機「迷你小西瓜」溫室栽種，新品種測試栽培一年，終於要上市了！從6月23日至6月30日，進行為期一星期的採收，耕堡有機農場負責人陳坤表示，迷你小西瓜宛如壘球大小，能一手掌握、甜而多汁，這是宜蘭縣首創生產的，每顆約500～600公克，今年只生產約2500顆，兩個人吃一顆剛好，所以對稱為「情人瓜」。
台灣譽為「水果王國」，夏季盛產瓜類水果，小玉西瓜、大西瓜、黑美人西瓜、黑金剛西瓜、三四五西瓜等，卻少見過超迷你西瓜？尺寸比一個手掌還要小，三星鄉耕堡有機農場精心栽培，以溫室直立式栽種，採用溫室吊掛式種植，一株一果，因為不著地，可接受陽光均勻日照，果形果色圓又漂亮，肉質更是細緻，皮極薄且甜度高約12度。每顆約600公克，更適合情人妳一口、我一口，甜甜蜜蜜，被稱為「情人瓜」，適宜一次性的食用，是方便攜帶到野外最佳水果。
陳坤表示，迷你西瓜」為新品種，經過一年測試栽培，「它，很適合溫室有機環境，全程約70天即可進行採收，果實尺寸比一個手掌還要小，因為迷你西瓜皮薄，所以吃起來的口感更清甜，由於大西瓜常有吃不完的困擾!因此，研發出一種猶如壘球般大小的迷你西瓜，一顆大約600公克重，剖開後用湯匙舀，妳一口我一口甜蜜共享，所以命名為「情人瓜」。
耕堡有機農場「迷你小西瓜」每顆僅1台斤重盛產!
耕堡有機農場「迷你小西瓜」每顆僅1台斤重盛產!
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