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羅東幼兒園師生當農夫體恤盤中飧粒粒皆辛苦!

在地新聞

2023-03-09 21:05

發佈者：新聞中心

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記者林周龍／羅東報導

羅東鎮公所為讓現代都會小朋友體會「鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的憫農意境及「手把青秧插滿田，低頭使見水中天，心地清淨方為道，退步原來是向夢」的人生哲學，今（9）日上午羅東鎮之幼兒園旁水田，300餘位師生當農夫。

現今水稻耕作已多採用機械化，傳統農作方式漸漸讓人淡忘，孩子因為不瞭解米飯的來源及稻米栽培的過程，無法對「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的傳統農業精神產生認同。

為此，羅東鎮立幼兒園今(112)年持續辦理「食農教育~愛稻永遠系列」課程，讓小朋友從認識稻子的種類及各項農具名稱開始，配合稻米浸種、育苗、插秧的生長歷程，希望透過跨領域的實作體驗課程，引導幼兒思考「一粥一飯，當思來處不易」的意義。

吳秋齡表示：「稻米」是國民飲食之本，更是台灣農業文化重要的象徵，希望藉由推廣「食農教育~愛稻永遠」的友善耕作課程，能把「惜福與環境關懷」的意義傳達給家長與小朋友，進而培養勤勞與互助的人格特質，而羅東推展食農教育並獲行政院農委會「食農教育推廣徵案」創新組「優等」成績，獲中央補助經費新台幣50萬元整的成果。