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礁溪川湯春天大啖黑鮪魚另推早午餐490元「夏季雙享受」!

2023-06-14 21:03

發佈者：新聞中心

記者宋金來 / 礁溪報導

今年黑鮪魚讓南方澳漁民大豐收，漁獲量預估破往年紀錄，礁溪川湯春天溫泉會館少年總李濟匡大量買下黑鮪魚，讓消費者來到享享自助百匯大啖「黑鮪魚」(僅限晚餐部份)，另推出「夏季雙享受」限定快閃活動至8月31日止，每週一至週五享用早、午餐吃到飽，優惠價新台幣490元，有吃、有喝、又可輕鬆玩SPA。

副總經理林君恆指出，每年四至六月正是黑鮪魚最肥美的季節，黑鮪魚一直深受饕客們的青睞，也是饕客品嘗黑鮪魚的最佳時機，今年川湯春天旗艦館發揮創意，主廚每日親自操刀迅速將黑鮪魚分解及低溫熟成，等魚的甜味及鮮味釋放後，由廚師料理製作黑鮪魚刺身、和風黑鮪魚野菇春筍炊飯、黑鮪魚尼斯沙拉、炙燒黑鮪魚生魚片佐柚子醋及特殊秘製「照燒黑鮪魚琵琶骨」等，讓每一位來晚餐的饕客，搶鮮爽嗑～黑鮪吃到飽。

總經理李濟匡指出，宜蘭礁溪川湯春天旗艦館，今年推出「夏季雙享受」限定快閃活動，享享自助百匯精緻早、午餐（早上7點至下午1點30分），活動時間至8月31日止，每週一至週五優惠價490元，享用早、午大餐，還可免費暢玩SPA露天風呂泡湯趣。