新聞中心/整理
112年全國冬片茶製茶評鑑由宜蘭縣冬山鄉茶農劉秉稼奪下冠軍,縣長林姿妙特別前往頒贈賀匾祝賀,並再次肯定宜蘭茶的品質。
劉秉稼表示,他在製茶的路上不斷研究改良製茶方式,除持續精進傳統烏龍茶製茶技術,更將烏龍茶製作方式融入紅茶製程,一改紅茶廉價低劣印象,打出自己品牌,未來希望藉由自身之力為宜蘭茶產業突破再創新。
縣長林姿妙表示,宜蘭茶不管是冬山鄉素馨茶、大同鄉玉蘭茶、三星鄉上將茶或礁溪鄉五峰茶,皆各具風味特色,品質相當好。目前正值宜蘭冬茶上市的季節,也呼籲全國消費者多加採購,共同支持最辛苦的農民朋友。
這項評鑑,宜蘭縣大同鄉茶農蕭堂林表現非常優秀,也獲得季軍!
廣告託播
※本文版權為宜蘭新聞網所有,歡迎轉載,請務必註明出處※
投稿、推薦作者、討論文章,歡迎寄至 ws513078@gmail.com