三星上將梨品鑑會 趙清和榮獲特等獎

列印網頁

記者林周龍／三星報導

三星地區農會為方便消費者能安心購買「三星上將梨」，今日舉辦黃金品系品質鑑定會，另外在台北希望廣場舉辦促銷展售會，期讓消費者能充分獲得有關品質評鑑競賽及相關活動訊息，方便消費者能買的放心、吃的安心。

三星地區農會為持續提升「三星上將梨」的品質、確保食用健康安全及精進梨農栽培管理技術，今天假農會多功能體驗教室，辦理三星上將梨品質評鑑競賽活動，參加者皆為通過農藥殘留檢驗「合格」，並藉由班員的相互觀摩學習及品質評鑑競賽，讓班員的栽培管理技術再精進，品質再提升，並持續產出更優質的梨果，以供應市場讓消費者安心選購。

每年7月是「三星上將梨」盛產採收季節，是消費者品嚐選購的最佳時機，選購時請認明三星上將梨的七大特色：

1. 真正上將梨不使用生長激素（荷爾蒙），因此每粒上將梨均留有果蒂，梨果成熟度達9分熟以上才採收。
2. 糖度11度以上，品質嚴謹控管，分級清楚。
3. 生產初期皆以套袋栽培、能隔離農藥污染，避免病蟲害侵入，維持每粒梨果香甜多汁的最高品質。
4. 採收上市前，高接梨產銷班全面通過農藥殘留檢驗合格，方能上市銷售。
5. 部份梨農更增加「產銷履歷」、「宜蘭嚴選」及「生產追溯條碼QR-Code」認證，讓消費者能便捷迅速找到產品的生產資訊，安全有保障，食用更安心。
6. 為滿足消費者選擇需求，本地區梨農主要生產「豐水梨」及「黃金梨」外，也朝「多樣性梨果品系」發展，陸續嫁接包含幸水、秋黃、秋蜜及甘露等品種梨果，以供應消費者多樣性的選購需求。
7. 農會已辦理「三星上將」梨註冊商標，選購有保障。

今天黃金品系上將梨品質鑑定會優勝名單如下：特等獎：趙清和。頭等獎：彭志煌，翁松根。二等獎：陳台昱，季欽賢。三等獎：游漢益，方東榮。

三星地區農會為方便消費者能安心購買「三星上將梨」，今日舉辦黃金品系品質鑑定會。

每年7月是「三星上將梨」盛產採收季節，是消費者品嚐選購的最佳時機。