氣質早餐店推薦台客風碗粿&厚切沙朗牛排

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AJ早午餐,在宜蘭中華國中附近,這間店是外表以木構造,內部是鄉村工業風格,用餐氛圍很舒服,而餐點部分很推薦點AJ臺客風,特別的台式早午餐,來自嘉義三代老店的碗粿的精心之作,推薦必點的一道,如果喜歡吃肉的,煎得厚切雪花沙朗牛排也是不錯的選擇,早上就補充滿滿的蛋白質,還有軟嫩細緻的河粉蛋餅,喜歡親切的服務,與單純舒適的用餐環境,悠閒的早上來杯咖啡,享受美好的早晨。

AJ早午餐,是最近讓卡夫卡相當喜歡的早午餐店,隱身在中華國中附近的住宅區內,宜蘭的有線電視聯禾有線就在旁邊

木質調的店面設計,和富有設計感的招牌,讓人覺得相當有質感,從外觀看起來就很舒服

室外也有座椅,如果天氣好可以在外面用餐,享受微風徐徐

老闆本身是做室內裝修的,餐廳以輕工業風的裝潢,環境悠閒舒適寬大舒暢

老闆很熱情,服務很親切,看到我們一直拍照,也特別跟我們聊了一下

櫃檯旁邊擺放著餐具及各式醬料,有好吃的自製辣椒醬、牛排用的岩鹽

菜單

無須服務費,附餐飲料:薏仁漿、豆漿、冬瓜茶、紅茶、美式咖啡(另選其他飲料可折抵30元)

其他餐點還有:元氣滿分嫩煎豬排、勝利炸豬排、鄉村德式香腸、香煎雞腿排、日式黃金炸蝦,都十分誘人

 AJ臺客風 – $ 150

西式的早午餐居然吃的到熱呼呼的碗粿,超級特別的,套餐配菜有沙拉、薯條、地瓜泥球、蒜香麵包、歐姆蛋,滿滿一份非常有飽足感

跟老闆聊天才知道,就是想來點特別的,而這個碗粿還是來自老闆朋友的嘉義三代老店喔,推薦來店必點

外面有煎過略為酥脆,內層鬆軟的口感,很大一顆超有飽足感!

包在裡面的瘦肉,味道鮮美,口味恰到好處

附餐的地瓜泥球也很特別,老闆說每天下午都特別處理-先篩過才有的口感,香甜又細緻

厚切雪花沙朗牛排 – $ 230

早餐就吃牛排,是假日休閒的享受,套餐配菜有沙拉、薯條、地瓜泥球、蒜香麵包、歐姆蛋

肉質細嫩,熟度處理得恰到好處

早上需要滿滿的蛋白質的話,點個牛排,必定蛋白質滿分

熟度約八分熟,但肉質不會老,反倒少了血水所帶來的腥味

搭配岩鹽或是自製的醬料都很對味

黑胡椒醬,如果喜歡味道濃郁點的可以沾一點,增添牛排風味

配菜部分是清爽的生菜時蔬

搭配胡麻醬

薯條炸的酥脆

香蒜口味的軟法

歐姆蛋軟嫩爽口,很愛

中間夾著起司

原味蛋餅 – $40

蛋餅皮是用河粉,軟嫩的河粉外皮搭配蔥蛋,讓人一口接一口,也是來店必點的一道

河粉軟嫩略帶點Q勁,裡面夾著的蔥蛋略帶點胡椒香,搭配起來超搭的

沾上一點醬油膏,味道更好

如果沾不夠還可以用AJ多沾點,味道更鮮美

附餐飲料

薏仁漿、豆漿、冬瓜茶、紅茶、美式咖啡(另選其他飲料可折抵30元)

薏仁漿

推薦來店必點,是老闆自己熬製的薏仁漿,喝的到薏仁的顆粒,女孩們多喝薏仁還可以有消水腫與美白養顏的功效耶

美式咖啡

剛好吃牛排有附上岩鹽,卡夫卡加了一點進入咖啡,還蠻對味的耶

 

宜蘭縣長參選人
2018宜蘭縣長參選人林姿妙

林姿妙

宜蘭縣議員參選人
2018宜蘭縣議員參選人張建榮

張建榮

※本文來自合作媒體 卡夫卡愛旅行 ,宜蘭新聞網 授權轉載※

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