記者林周龍/三星報導
宜蘭縣蜂農陳文琦首次參加農糧署舉辦的2021年全國國產荔枝蜂蜜品質評鑑榮獲特等獎,縣長林姿妙肯定陳文琦用心於養蜂事業,表現突出足可做為蘭陽子弟創業學習對象。
家住宜蘭縣三星鄉現年43歲的陳文琦,之前從事裝潢行業,7年前身體酸痛,一名客戶用蜂蜜介紹他用蜂蜜調養3個月,後身體恢復健康,兩年前因緣際會之下,回鄉接觸到養蜂領域,目前蜂箱規模約100箱,每年至中南部放蜂箱時,會與當地的蜂農互相交流技術,有自設品牌「大禾蜜工坊」。
今年的全國國產蜂蜜品質評鑑,除了龍眼蜂蜜評鑑,首次將荔枝蜂蜜納入評鑑蜜種,參賽件數創新高達250件,而參與這次蜂蜜品質評鑑的國產蜂蜜參賽者,皆具備QR Code且經審核通過國產蜂產品證明標章的基本要求,且均限定以300公斤蜂蜜參賽並貼上年度評鑑封條,獲得評鑑獎項後,最多只能分裝成406瓶(700公克),每瓶都有流水編號,數量相當有限。
林姿妙對於陳文琦蜂農榮獲今年的全國國產荔枝蜂蜜品質評鑑特等獎,除表達祝賀之意,並肯定陳文琦用心於養蜂事業,表現非常傑出。
今年國產荔枝蜂蜜品質評鑑除陳文琦榮獲特等獎外,宜蘭市養蜂產銷班黃東明、黃俊彥、蔡清祥等獲得頭等獎,成績豐碩。
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