三星農會青蔥清洗分級包裝競賽邱枝讚奪冠。

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【記者林周龍／宜蘭報導】

宜蘭縣三星鄉「青蔥銀柳節」系列活動即將在13，14日登場，三星地區農會今天上午假供銷部廣場舉辦別開生面的「青蔥清洗分級包裝（束蔥）競賽，比賽過程由台北前來三星鄉參加銀柳採收DIY遊客們以投票的方式，為參加競賽的選手投票打分數，場面相當輕鬆有趣。

三星地區農會總幹事謝志旭表示，三星鄉一年四季盛產品質優良的青蔥，為增加農民收益，三星地區農會不定期辦理相關農業技術講習，而最受歡迎的課程，則是拍賣市場拍賣員傳授青蔥分級包裝之課程，因同樣品質的青蔥，經過專業人員清洗，分級包裝後會呈現不同的風貌，「手路」的好壞關係到青蔥的賣相，更影響青蔥拍賣價格。

今天上午三星地區農會在傾供銷部廣場舉辦2014青蔥銀柳節系列活動「青蔥清洗分級包裝競賽」，洗蔥工作看似簡單，但是深入了解，發現是一門極高的學問，競賽除聘請市場拍賣員擔任主審之外，來自台北市參加採收銀柳DIY遊客，以投投票方式選出優勝選手，評審結果，第一名是三星鄉蔬菜產銷班第14班邱枝讚，第二名三星鄉蔬菜產銷班第11班黃國雄，第三名三星鄉蔬菜產銷班第8班黃進富，比賽過程相當有趣，2014年「青蔥銀柳節」將於本週未，週日正式登場，歡迎全國民眾屆時到三星鄉旅遊並參加採青蔥，採銀柳DIY活動。