陽明大學為長者研發0負擔月餅

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國立陽明大學附設醫院營養室，在中秋前夕特別與勳風烘焙坊共同研發，低油低糖並富含「蛋白質」與「維生素D」的「紅龍果冰糕」與「奶皇流心冰糕」，於(8/29)舉辦月餅發表會，喜愛吃月餅又怕胖的朋友們，歡迎認購。

楊純豪院長表示：「宜蘭人口老化比例高，自101年開始規劃並執行「健康活樂宜蘭市」的訪視計畫，全面性為宜蘭市65歲以上長者進行營養評估，如今中秋將至，陽明大學附設醫院營養師團隊也特別研發一款，餅皮是以富含白胺酸的綠豆仁為主軸，內餡則是以奶類及鹹蛋黃製成，整體富含「蛋白質」與「維生素D」，為預防肌少症的食物來源；餅皮與內餡細緻綿密且為濕潤性口感，顧及到長輩的適口性，全家皆能開心食用，送禮自用兩相宜，而認購金額將全數回饋運用於深耕社區。

預購時間：8月29日至9月6日(週一至週五，上午10點至下午4點)

領取時間：9月9日至9月11日(週一至週三，上午10點至下午4點)

民眾預購熱線：(03)9325192分機10619