第一次吃到配料現煮的燒仙草紅豆湯!

圓圓甜品攤是蘇澳與五結區界這新開的一間甜湯店，有賣燒仙草和紅豆湯，很特別的地方是在於他們許多配料現煮!! 比如竽圓、QQ、粉條等易煮熟的料，他們都是現煮，而像珍珠、紅豆這些要久煮的，則是當天備料使用和丟棄，燒仙草跟紅豆湯的量固定，賣完就提早收攤，因此可以說食材都是很新鮮的一間店。

圓圓甜品攤是自家騎樓前擺設，在地人比較知道的地標位置是【區界鹹酥雞】，或【老劉牛肉麵】往利澤簡再過去一點。

目前賣的品項是燒仙草和紅豆湯，都是選四種配料每碗50元，另外還有茶葉蛋，我目前吃過燒仙草跟茶葉蛋，味道都很不錯，可以來試試現煮配料的好口感喔。

目前有8款配料是現煮的，這些配料都是可以五分鐘內就煮好的，為了讓客人吃到剛煮的口感，因此能現煮的就都現煮，第一次看到還以為這還有兼賣配料，原來是現煮的配料真特別。

這邊可以選的配料除了QQ類的之外，還有地瓜、紅豆、薏仁等配料，像這款地瓜就熬煮的很綿蜜又很甜，如果賣薑汁地瓜的話會大賣(口水)。

QQ類配料有一款叫金包銀，裡面是芋泥吃起來蠻特別的，現煮的配料特色就是口感很棒，不會吃到久放變硬的、變軟爛的，加上本身就有熱氣在裡面，也不會吃起來湯熱配料冷的尷尬狀況，除了要稍等之外，現煮真的比較優喔。

和店家閒聊我問她是不是新客人少但回頭客多，她問我怎麼知道，因為我是小虫啊，其實是她們開在住家，店面位置在區界算蛋黃區邊邊，又是開傍晚晚上，因此很多人都不知道有他們這家店，但我覺得他們家味道很可以，且又是現煮很特別，因此猜測會有很多跟我一樣吃過一次還會再去買的，加上附近其實沒甜點甜湯店競爭，因此會有回頭客是必然的，也希望這樣有特色的店家可以長久保持下去他們的初衷。

圓圓甜品攤

官網 : https://goo.gl/LJYEoB

電話 : 0913-907880

地址 : 宜蘭縣五結鄉利成路一段84號

營業時間 : 14:30 – 21:30

公休日 : 週日

備註 : 有時備料較晚開，賣完提早收 ..

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