礁溪二龍太陽廟日宮太陽星君12月28上午1點安座開光。
礁溪農會「呷金棗、年年好」新品上市!

礁溪農會「呷金棗、年年好」新品上市!

記者 宋金來/礁溪報導

宜蘭縣最具地方特色農特產品〜金柑,正值採收上市季節,礁溪鄉農會,今(7)日上午於「淇珍御果農場」,舉辦農特產行銷發表會,新品種金柑黃水晶金棗核桃糕新上市,縣長林姿妙、花蓮區農業改良場長楊大吉、農糧署東區分署秘書劉向正等推薦,希望能開拓多元化行銷管道,增加農民收益,讓宜蘭名特產的「金柑」能接軌國際。

礁溪農會總幹事吳宜珮指出,宜蘭特色「金棗糕」自清道光年間傳入宜蘭礁溪、員山一帶,而宜蘭雨量充沛適合金柑生長,由於產量過剩,農民以加工將金棗敖糖製成蜜餞,成為有名的「金棗糕」一直流傳至今,成了宜蘭特產。經由礁溪鄉農會輔導要求下,「金柑黃水晶」品質穩定、無農藥殘存,並研製「金棗核桃糕」美味好實在,讓消費者安心、安全享用。

礁溪農會理事長李明鴻指出,「金柑」全台灣的主要產地在宜蘭,礁溪種植面積達80公頃,每年產量約950公噸,2003年積極研發改良金柑新品種「黃水晶」,果實碩大(50元硬幣二倍)汁多、皮甜、肉甜,市價高昂300元/斤、供不應求,為提高金柑附加價值,多元產品,礁溪農會積極開發各式加工產品,今(7)日發表新產品「金柑黃水晶」「金棗核桃糕」,迎接年節甜點零嘴、親友訪客送禮接相宜。

縣長林姿妙表示,宜蘭好山好水,生產好的農特產品,金棗更是宜蘭代表性的水果,自11月〜明年3月為盛產採收期,產地集中於員山、礁溪一帶,全縣種植面積約205公頃,年產量高達2,700公噸,占全果90%,讓宜蘭榮獲「金棗故鄉」之美名,全國唯一柑橘類果品皮肉能一起食用,酸中帶甜讓您身陷戀愛的美好滋味,歡迎全國民眾來宜蘭礁溪一起戀愛吧!

為慶祝金柑、金棗核桃糕新上市,自即日起〜12月15日於湯戀物產館及各營業據點,提供折價優惠專案,12月9、10日於礁溪鄉農會騎樓,辦理假日特賣展售,歡迎全國民眾選購,詳情可洽礁溪鄉農會供銷部或湯戀物產館門市部。

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