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【宜蘭火鍋】石老頭石頭火鍋|百元有找超高CP值火鍋!平價麻辣火鍋東門夜市旁

石老頭石頭火鍋,位在宜蘭車站東門夜市旁,超平價的石頭火鍋,富有豐盛的菜盤,推薦經典石頭、鮮濃牛奶及香味麻辣鍋底,推薦加價點清脆松阪豚,還有肥嫩雪花牛、鮮嫩土雞肉,飽餐一頓超豐盛,只要百元有找的價位,老闆超佛心的超高CP值


位於宜蘭火車站與東門夜市中間,前方橋下是著名東門夜市路口之一,可以說匯集許多宜蘭特色美食一級戰區,想坐下吹冷氣又能飽餐一頓,首選推薦石老頭

兩家新開的店面,左邊就是石老頭石頭火鍋

店內提供四人及包廂式用餐環境

還有雙人桌,更設有單人座位區,一個人來吃飯,也能輕鬆用餐不尷尬

沾醬提供多樣選擇:大蒜、青蔥、辣椒、香酥辣醬、沙茶等

菜單

  1. 先選擇湯底:經典石頭、鮮濃牛奶、香味麻辣、蒙古白湯、韓式泡菜鍋底
  2. 再選擇肉類:豬肉、羊肉、雪花牛、土雞肉、松阪豬
  3. 最後挑選主食:白飯、冬粉、王子麵及其他單點

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湯底

經典石頭 – $ 150

將蒜頭及洋蔥爆香後沖入高湯,讓石頭鍋的湯帶有洋蔥甘甜滋味

為讓大家方便享用石頭鍋特殊美味,店家會先將肉片以洋蔥爆香,炒至半熟賦予香氣

鐵鍋放入炒香的洋蔥及大蒜,沖入高湯瞬間香氣四溢

韓式泡菜鍋 – $ 180

韓國泡菜微酸微辣滋味,是炎炎夏日最佳首選鍋底

蒙古白湯 – $ 180

有黑棗、紅棗、枸杞、花椒、月桂葉、荳蔻等蒙古香料

清香美味湯底適合各式肉品,冬天喝很溫暖

香味麻辣鍋 – $ 180

愛吃辣的朋友不能錯過又香又辣又麻的香味麻辣湯底,喝完全身都會汗流浹背,直呼過癮

再加上湯頭,熱呼呼的火鍋湯底就完成了

鮮濃牛奶鍋 – $ 180

使用鮮奶搭配上鮮美大骨高湯,湯頭順口,陣陣鮮奶香氣,必須注意火候與攪拌鍋子否則容易燒焦

肉類

雪花牛肉片

與洋蔥一同爆香炒至半熟,只需要放入鍋內稍微川燙,即可品嚐到獨特爆香滋味美味肉片

土雞肉

使用土雞胸原肉切片約0.4公分厚,只需簡單短川燙即可品嚐,不需擔心燙不熟或過柴

松阪豚 – $ 20(加價)

選用松阪豬肉旁口感及風味接近的部位,沒正松板肉油花漂亮,但風味是年輕人喜愛十分脆彈口感,會讓人再加點一份美味

羊肉片

帶點咬勁適合喜歡羊肉獨特風味的饕客

豬肉片

不是里肌肉,而是帶有些油花的部位,口感鮮嫩

主食

有白飯、冬粉、王子麵可挑選,推薦白飯,菜盤中許多超級下飯的配菜

菜盤及紅茶

百元火鍋附贈豪華菜盤有蝦子、蛤蜊、金針菇、杏鮑菇、香菇、地瓜、玉米、芋頭、高麗菜、青江菜、山茼萵等豐富火鍋料

滿滿一桌大快朵頤準備開動囉,這滿滿一桌還放不下,一共五個人吃超飽,每個人不到200元

單點

如果菜盤和肉片吃不飽,也可以點些單點的菜色

蔬菜、火鍋料類一份 – $40 / 三份 – $ 100

吃火鍋最愛搭配山茼萵、豆皮

魚片 – $ 80

鯛魚片貼心擺盤成一朵美麗的花,涮火鍋也很對味

蛤蜊 – $ 50

活蹦蹦新鮮蛤蜊一份約有18顆,與火鍋一起煮增添湯頭的鮮美

店家會不定期舉辦活動,當天兩人同行送芝麻麻糬,打卡再送一份肉片,吃完超級飽可說是CP值超高的平價火鍋

《石老頭石頭火鍋》

地址:宜蘭市宜興路一段287號

電話:03 936 8518

時間:週二~週五16:30 – 21:30 、週六日10:00 – 22:00/ 每週一公休

停車:路邊收費停車格,喜互惠對面收費停車場

WIFI/插頭:❌ WIFI / ❌ 插頭

兒童座椅:

是否可帶寵物:❌

服務費:不收服務費

時間限制:❌

店內低消:❌

外送服務:❌

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※本文來自合作媒體 卡夫卡愛旅行 ,宜蘭新聞網 授權轉載※

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