【記者林周龍／宜蘭報導】 2019宜蘭真功夫～創意料理技藝達人競賽總決賽，今（12/14）日上午在羅東文化工場棚架廣場舉行，主辦單位特別邀請國際名廚江振誠到場示範以宜蘭鴨賞為主的料理，創作出代表宜蘭知 […]

新聞中心/整理 為傳承與推廣傳統技藝文化，宜蘭縣政府自2013年起舉辦技藝達人競賽，今年「2019宜蘭真工夫─創意料理技藝達人」競賽決賽將於12月14日上午在羅東文化工場廣場舉辦，活動特別邀請國際名廚 […]

新聞中心／整理 第二屆「宜蘭四季絕代雙礁馬拉松」將於周日(11/10）正式開跑！活動由「宜蘭四季健跑會、宜蘭窯烤山寨村」共同主辦，宜蘭市公所、礁溪鄉公所、員山鄉公所、羅東鎮體育會（慢跑委員會）、蘇澳慢 […]

新聞中心/整理 來宜蘭旅遊，你最想做什麼呢？這裡精選出來宜蘭必造訪的人氣特色景點，以及深受國內外旅客歡迎的伴手禮，讓大家在旅途中帶回特色伴手禮，傳遞滿滿的心意分享給親朋好友。

  記者翁正杉/三星報導 宜蘭豐沛的水，讓先民有了養鴨的生計，鴨賞、膽肝就是宜蘭特有的名產，早期在沒有冷凍設備時，先民就將鴨肉用醃、薰處理起來，不但不會壞，風味還相當好，農業處長陳文進說，目 […]

記者曾瓊儀/冬山 報導 今天的冬山火車站很熱鬧，就是要推廣「鴨鄉」的「鴨香」給大家好吃好看！試吃鴨美食、學習鴨肉創意料理及欣賞木鴨雕刻的表演還不夠，更讓遊客DIY煎鴨蛋做鴨賞、鴨麻糬等等，這都是為了讓 […]