記者 宋金來/頭城報導 蘭陽技術學院首創AR尖端科技，數位食譜教學，9月9日上午10時，於餐旅管理系西餐實習教室發表，現場料理、AR(擴增實境)實境教學示範，採用在地食材，由愛心總舖師陳楷曄(阿堅師) […]

記者 宋金來/頭城報導 蘭陽技術學院107學年度，培育314位菁英，6月15日於體育館一起唱驪歌，縣長林姿妙特以一段影音祝賀畢業生，時尚系學生婚紗走秀串場靓點，掀起最高峰畢業典禮氣氛，績優學生獲頒發六項獎項，更獲企業界的青睞，徵才簽約。

記者宋金來/頭城報導 蘭陽技術學院，迎接2018年，餐旅管理系學生研發「年菜」，今日上午9點，特別邀請阿基師在學院餐廳教室展現廚藝，烹調一道熱呼呼「獅子頭」名菜，希望以「獅頭獻祥瑞」做為年菜主軸，明年 […]

記者 宋金來/頭城報導 蘭陽技術學院今日早上，特聘烹飪達人阿基師擔任學院客座教授，阿基師現場料理「乾烹黑喉配綠醬」美食佳餚，並以頭城在地食材，當令海產料理出三道私房菜，「馬告龜山島角蝦」、「海菜鹿角菜 […]

【記者林周龍／宜蘭報導】 「文化觀光在羅東～名人講座」今天上午在羅東展演廳舉行，邀請宜蘭人的女婿阿基師，返鄉發表「做菜，做人，都是一場人生之旅」專題講演，阿基師口才便給，加上內容活潑生動，發人省思，整 […]

【記者林周龍／宜蘭報導】 宜蘭綠色博覽會五感食物館，今天上午邀請「阿基師」鄭衍基，教遊客炒飯偷吃步絕招，「阿基師」手腳俐落，在短短數分鐘時間內炒出一盤色，香，味俱全的炒飯，強調在自家炒飯，除了吃的出食 […]