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反共抗俄歌曲、日本國歌....... 今年滿百歲的俞阿縀女士,她依舊可以朗朗上口。俞阿縀的一生中,雖然婚姻上歷經坎坷,但在生活與工作態度上永遠保持積極、努力的精神,足以成為晚輩們的典範。
俞阿縀給人的第一印象就是端莊、裝扮得宜,見到有人登門來訪,她在家中已經穿上花色旗袍與皮鞋等待迎接。家人說,她雖然已經是百歲人瑞了,但只要一出門,就喜歡穿上傳統旗袍,絕不隨便邋遢,這可能是昔日受到日本文化的影響。
俞阿縀出生在冬山鄉補城的農家,父母親連同她共養育五男六女,生活環境困苦。她在九歲時就要負責煮飯,十一歲受雇於日治時期宜蘭第一位女醫師陳石滿家中,幫忙處理瑣碎家事雜物;十三歲時轉往五結鄉,在當地一名日本人校長家中負責照顧小孩、洗衣、煮飯,每天忙到晚上八點才能回家休息。
自從懂事起,俞阿縀就開始在社會上積極打工賺錢,卻歷經兩段坎坷的婚姻,一路艱辛,直到卅多歲時才經由結拜好姊妹介紹,嫁給在台北從事總舖師的陳萬成後,才算找到穩定感情歸宿,育有一男三女,租屋度日。
因陳萬成有時候業務比較不穩定,後來夫妻倆多數時間以販賣油飯為生,陳萬成負責在台北市迪化街附近路邊攤賣油飯,俞阿縀與孩子負責在家製作油飯。
每到凌晨三點一到,她就要起床張羅油飯食材、洗米,兒女們在旁協助;夏天時,全家人轉賣芋頭冰品。最忙的時候,俞阿縀一天幾乎睡四個小時,還曾累到一邊打瞌睡、一邊背著小孩準備食材,還曾經因為體力不濟,工作時跌倒。
路邊攤生意經營約十五年,因兒女們長大外出工作,家中缺乏幫手,再加上當時擺攤的地點被土地重劃,必須面臨轉移陣地,恐怕流失老客戶,俞阿縀就把攤販收了,再去別人家中幫傭,甚至也轉行推著嬰兒車,賣起水果、鮮花、衣服等。由於丈夫生病,她必須張羅醫療費用,也曾經到舞廳當打掃工,咬牙撐過苦日子。
「活到老、做到老」, 俞阿縀到了七十多歲時,人生態度還是很積極,持續外出幫人煮飯、挽臉,直到晚輩勸她該休息了,才肯退休。民國九十九年,因丈夫已經去世多年,晚輩為讓俞阿縀回到宜蘭老家與親戚常相聚,加上宜蘭空氣好、生活費用比較低,舉家從台北搬回冬山鄉定居。俞阿縀至今百歲了,她未雨綢繆,夏天時預先打毛線,製作冬天要用的圍巾、零錢袋,手工精巧;閒來無事時,喜歡聽電台節目,或在自家佛堂拿起佛珠,常念「阿彌陀佛」,心靈平靜、百憂不侵。
俞阿縀說,她養生之道就是不亂吃零食、冰品、少吃瓜果類等較寒性的水果,她也常以紅露酒泡紅棗,或以紅蔥頭泡紅酒,每天固定食用,促進心血管暢通與筋骨活絡健康。(相關文稿照片:由宜蘭縣政府社會處提供)
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