2015鴨香宴即日起開放訂桌

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【記者林周龍／宜蘭報導】

宜蘭縣養鴨生產合作社將於10月11日在冬山河親水公園舉辦「鴨香宴」，席開104桌，讓民眾預訂品嘗，每桌3800元，4日起開始接受民眾訂桌，洽詢電話是（03）9606051或9572275。

2015鴨鄉鴨香系列活動，今天在羅東鎮年小館展開暖身活動，現場安排1隻160公分高的黃毛鴨及汽球鴨，主辦單位邀請五結鄉立幼兒園小朋友，為2隻鴨子塗鴉，藉此喚起昔日農村趕鴨子兒時甜蜜回憶，這2隻可愛的 「塗鴉」屆時會遊到冬山河親水公園跟遊客見面。

今年鴨鄉鴨香節動， 結合宜蘭縣12個鄉鎮市的農特產品，今天在羅東鎮年年小館發表12道創意料理，這12道創意料理，是從相關餐飲科系同學所研發出來，不僅巧妙運用到當季在地食材特色，更將全縣12鄉鎮市的意象入菜，如冬山茶配上櫻桃鴨，選用礁溪金棗配爆香鴨肉，以三星蔥餅與鴨美食結合等，美味又具創意。

宜蘭縣政府農業處指出，活動當天，訂桌的民眾可免費搭鴨母船遊冬山河，獲贈創意鴨美食食譜，當天除可大啖鴨肉美食外，還有塗鴉大會師，前100名免費，另外現場還提供香煎鴨蛋、鹹鴨蛋DIY體驗等。