記者林周龍/羅東報導
內政部移民署北區事務大隊宜蘭縣服務站特結合宜蘭縣北投社文化發展協會、宜蘭縣女性成長協會及宜萱婦幼協會等民間團體於今日舉辦「越南多元文化推廣」活動,由現於羅東國小及公正國小等校教導越南語、同時兼任宜蘭縣性平委員之新住民潘錦秀女士擔任講師,邀請北成里新住民及其家屬與里民一起共襄盛舉。
活動首先由越南新住民潘錦秀向現場觀眾自我介紹並以春捲及粽子作為美食示範,並將多年以來收藏在家裡的壓箱寶傳統服飾,不分男、女、老、少,民眾都可以在現場親身試穿體驗,更為活動增添不少歡樂的氣氛,魚露是越南料理不可缺少的原料,為更改魚露口味過於特殊的刻板印象,潘錦秀用更貼近宜蘭在地口味的調味魚露,征服了現場民眾的味蕾,也讓長者們對魚露調味與越南美食有了深刻全新的體驗。
羅東鎮北成里里長羅暳鎂表示,謝謝移民署宜蘭縣服務站用心安排此次多元文化深耕社區活動,讓里民與新住民及其家屬在輕鬆愉快的氣氛下深入認識越南在地文化與美食,因為認識,所以彼此更能包容,且深具族群融合的教育意義。
宜蘭縣服務站主任簡玉屏表示,移民署舉辦「新住民多元文化人才培訓」課程目前仍尚有名額,鼓勵新住民及其子女踴躍報名參加,以培育更多的多元文化種子教師人才,詳情請至移民署全球資訊網或至「新住民培力發展資訊網」瀏覽查詢。
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