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113年度宜蘭發酵茶製茶冠軍出爐 林姿妙呼籲支持在地茶農

113年度宜蘭發酵茶製茶冠軍出爐 林姿妙呼籲支持在地茶農

新聞中心/整理

冬山鄉農會今(22)日舉辦「宜蘭縣部分發酵茶製茶技術競賽」與「宜蘭縣紅茶製茶技術競賽」頒獎,表揚傑出的製茶好手。縣長林姿妙表示,宜蘭水土純淨、低污染,孕育出最優質的農特產品。目前正值宜蘭茶上市的季節,呼籲全國消費者多多採購,支持辛苦的農民朋友以及在地優質農特產品。

由冬山鄉農會承辦的「宜蘭縣部分發酵茶製茶技術競賽」於5月29、30日兩天,在農業部茶及飲料作物改良場北部分場舉行。邀請了來自全縣各產茶鄉鎮的茶農,共計18名製茶好手齊聚一堂,切磋技藝。

製茶好手們在現場製作出茶乾成品,由農業部茶及飲料作物改良場北部分場派員擔任評審。最後,劉秉稼獲得冠軍,劉家豪劉睿泰分別獲得亞軍和季軍。吳啟銘、梅英哲和賴兒圖則名列前茅。劉睿泰吳啟銘將代表宜蘭縣參加全國製茶技術競賽。

「宜蘭縣紅茶製茶技術競賽」由冬山鄉農會承辦,於6月12、13日兩天在冬山鄉好茶香茶園舉行。來自全縣的32名老、中、青製茶好手,以兩天一夜的時間及優秀的技術,製作出高品質紅茶。由農業部茶及飲料作物改良場北部分場派員擔任評審,最終劉家豪獲得冠軍,梅英哲及劉睿泰獲得亞軍,吳阿順、李訓德和黃高俊則獲得季軍。這些優秀的選手也將代表宜蘭縣參加7月13、14日在冬山鄉公所舉行的「全國小葉種紅茶製茶技術競賽」,與來自全國各縣市的製茶好手一決高下。

113年度宜蘭發酵茶製茶冠軍出爐 林姿妙呼籲支持在地茶農

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