違反食安法規 最高可開罰2億元！

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日前民眾於社群網站反映「礁溪某酒店餐飲鴨蛋內有蛆」，宜蘭縣政府衛生局立即派員至礁溪該旅宿業者製餐地點，依據食品良好衛生規範準則稽查，並在現場輔導業者務必做好食品安全衛生管理、落實食材管理與驗收。

衛生局局長徐廼維表示，已要求該業者遵循食品安全衛生相關法規，保障食品安全衛生，提供安全、健康之產品給消費者，暑假期間遊玩旅客日增，宜蘭縣政府衛生局將持續加強轄內餐飲業者之稽查，倘有違反食品安全衛生管理法相關規定將依法處辦。

有關食品安全衛生問題，請撥打食品藥物管理科專線電話03-9332779 洽詢。

有關消費爭議問題，撥打全國消費者服務專線1950。

情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄。

違反者將依同法第44條規定，命其限期改正，屆期不改政者處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。