【記者林周龍/宜蘭報導】
「無茶講無話」,從古至今「茶」在台灣人日常生活中是不可缺少的生活必需品,宜蘭縣政府文化局為推廣宜蘭茶品牌及形象,今年陸續舉辦了各種與茶相關的課程、講座與茶席等活動,9月19日起至11月6日,在羅東文化工場舉行「識茶‧試茶‧適茶~宜蘭事茶文化展」,展出內容除了茶的生產、製造說明,更有茶席擺設、閒香互動區等設計,希望透過輕鬆的方式讓參與的民眾都能體會「茶的美好」。
文化局長林秋芳表示「宜蘭氣候濕潤多雨,冬山、礁溪、大同、三星等鄉鎮都擁有適合茶樹生長的環境,過去宜蘭經常幫其他地方的茶葉代工,擁有良好的製茶技術,卻未能發展自己的品牌,就像自己曾經在著名的茶鄉住過,卻不懂品茗之道,因此文化局希望從生活美學著手,透過一系列與茶有關的活動,讓宜蘭茶成為「生活中的美好事物」。
這次展覽呼應今年度的茶藝講座、茶道課程及茶席活動,藉由「識茶」~認識臺茶史、茶產區、製茶流程,「試茶」-觀茶形、看茶色、聞茶香、嘗試茶的分辨;與「適茶」-進入舒適而宜人的茶的美學體驗,全方位的體會何謂「茶」,而總結為「事茶文化」,意即關於茶的大小事都是生活文化的一部份。
為了讓更多年輕族群親近茶及其相關的文化,此次展覽有別於一般茶文化展,特別選擇以年輕活潑並帶有文化創意風格的方式,呈現給前來看展的民眾,展場中更有12件小巧可愛的縮小版製茶機器模型及聞香互動區,期許以多元的形式,吸引更多年輕朋友一同進入「茶的世界」。
文化局今天上午舉行了開幕茶會,邀請今年宜蘭縣春茶競賽新品種組特等獎得主賴兒圖、部份發酵茶製茶競賽第一名得主劉秉稼,梅英哲及宜蘭縣茶道高手游本勇,林淑芬,廖月蕙等數名專業茶人,在現場為民眾擺設茶席,引導與會者如何喝茶,會場的茶葉更是選自賴兒圖的特等翠玉茶及冬山鄉頂級三朵花的素馨紅茶,現場氣氛熱絡,參與民眾也表示「獲益良多」。
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