【記者林周龍/宜蘭報導】
台灣國內生鮮禽蛋使用1次性的包材24日正式上路,宜蘭縣動植物防疫所稽查人員,今天前往宜蘭市、五結鄉、員山鄉大,中盤商稽查使用狀況。發現業者雖出貨時使用1次性蛋盤,但進貨時仍用蛋場傳統塑膠籃,有3家均違規,稽查人員當場開立勸導單要求業者限期改善。
宜蘭縣動植物防疫所表示,第一波稽查工作,將從禽蛋生產場及大,中盤商開始,第二波再鎖定市場端稽查,若未符合規定,將開出限期改善通知書,期限為6個月,倘若拒不改善或一年內再次違反者,才會予以處罰。
防疫所表示,禽蛋裝載容器或包材為傳播禽流感重要媒介之一,傳統塑膠蛋箱常頻繁的在不同禽場重覆使用而增加疫病傳播機率,採用一次性容器或包材等,可大幅降低禽流感及有害病菌傳播風險。農委會為推動禽蛋分級並兼顧防疫風險,於「動物傳染病防治條例」增訂第14條第4項規定產銷業者「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,經勸導拒不改善或一年內再次違反者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
該所呼籲傳統市場、雜貨店若採用乾淨紙箱等一次性裝載容器裝載禽蛋,仍可正常販售散裝蛋,消費者當然也可以購得散裝蛋,並無限制消費者挑雞蛋的自由。
防疫所又表示,國際上先進國家多採用一次性裝載容器或包材裝載禽蛋,甚至部分東南亞國家也已採用,蛋品價格可能有些微提高,但此項作法可有助於降低疫病傳播風險,並提升蛋品衛生安全,已成為未來國際趨勢,我國屬國際社會之一分子,應與國際接軌,以提升防疫及消費安全為首要之目標。
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