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記者 宋金來/頭城報導
2022跨年迎接「福虎生豐」,頭城區漁會應景開發新年、冬至、春節尚青的年節「海鮮禮盒」、便利消費者購買,輕鬆大啖在地海味過佳節,禮盒內容,A款禮盒:鯧魚、鮑魚、北海道干貝、軟絲、白蝦、馬頭魚、石斑魚,B款禮盒:花鯧、鮭魚、鱈魚、透抽、鯖魚、白帶魚捲、龍蝦沙拉、旗魚丸,並推出嚴選精緻魩仔魚&櫻花蝦禮盒,自用適宜、相送有禮,即日起開放訂購,消費加碼再送好禮。
頭城區漁會理事長鄭讚福指出,「龜山島」得天獨厚,地處黑潮暖流終年北流的通道上,成為台灣三大漁場之一,近海區域資源豐富,有許多的蝦、蟹、小卷、花枝、赤鯮、馬頭魚、旗魚、鯖、鰹、鯊、飛魚等,尤其魩仔魚、櫻花蝦更是名聞全世界,各型船隻在海上作業,無論漁撈或漁釣時間不超過一日,方能稱為「現撈」,漁獲量集中於漁港,特別是頭城大溪漁港,每逢假日遊客逛漁港市集買活跳跳漁貨,提供遊客購買新鮮魚貨及大啖現撈在地海鮮美,。
漁業專家告訴我們,櫻花蝦又名-花殼仔,擁有極高的營養價值,是龜山島海域特產,躍昇台灣國寶蝦,魩仔魚更是龜山島海域珍貴寶藏,選用當日捕撈之魩仔魚,掌握第一時間快速蒸氣蒸煮及低溫冷卻技術,確保其新鮮度,不添加漂白或防腐劑,新鮮美味營養高鈣,頭城區漁會嚴選高鈣的魩仔魚&櫻花蝦 ,特別開發精緻禮盒,是年節伴手禮、等路最佳首選。
頭城區漁會總幹事陳秀暖表示,新的一年2022腳步將近,疫情漸趨舒援,隨之而來的就是農曆春節,除夕稱為大年夜,闔家圍坐一起吃年夜飯,稱為「圍爐」,古早習俗圍爐飯桌上要有「魚圓、肉圓和蝦圓」稱之為三元及第,魚更不可少取意年年有餘討吉利,(務必留下魚頭、魚尾請勿吃光),頭城區漁會特別嚴選組成A、B二款「海鮮禮盒」,魩仔魚與櫻花蝦是龜山島海域二項獨立特產,頭城區漁會極力開發,獲得「2020宜蘭10大好物」殊榮,在歲末迎新之祭,特別推出平價PC超值的年節「海鮮禮盒」「魩仔魚禮盒」「櫻花蝦禮盒」等。
頭城區漁會線上購物網;https://SHOP.etcfa.org.tw洽詢專線;03~978 2511-4 吳先生
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