記者翁正杉/宜蘭報導
宜蘭縣政府推廣宜蘭鴨歷經15個年頭，今年受限於疫情約束，到9月底前民眾幾乎是足不出戶，而現在疫情緩解，也進入後疫情時代，民眾報復性旅遊成為一時之潮，宜蘭縣政府順應時勢，將規劃出一場2天一夜的烤肉露營活動，而主食就是「宜蘭鴨」，時間將在11月20日在蘇澳武荖坑風景區登場，有興趣的民眾搶先報名哦!http://www.duckcounty.com。
烤肉活動總是帶來親子、親友相聚的歡樂時光，而其主食大都選擇牛羊豬雞，極少有鴨的成份，但大家都不知道，全國有82%的土番鴨種源及25%的北京鴨種源都是來自宜蘭，而宜蘭的櫻桃鴨卻是旅客來宜蘭必嚐的美食之一，宜蘭縣政府今年腦筋一動，要在蘇澳武荖坑，以宜蘭鴨為主食，辦一場疫情過後的2天1夜「夯鴨野營」活動，希望透過野外生活體驗，傳達臺灣早期鴨農以刻苦耐勞的精神，外出趕鴨逃冬露宿臨時鴨寮及克難煮食的情境。
縣長林姿妙在今天記者會中表示，對民眾來說，料理鴨肉時因為怕煮過頭太柴或是調味不對，煮不出好吃的鴨肉，其實煮鴨並沒有想像中這麼困難，簡單的料理也可以吃出鴨肉美味，縣府今年鴨鄉鴨香活動，將以「夯鴨野營」為主題，時間將定在11月20日在蘇澳武荖坑風景區，烤肉食材有嚴選宜蘭櫻桃鴨鴨胸排、鴨肉串、鴨肉香腸等，要教大家烤出好吃的鴨肉，同時也集結了許多宜蘭在地農漁畜產品，如宜陽牧場豬里肌、冬山香魚、南方澳鯖魚及新鮮食蔬等，滿滿宜蘭味，邀請大家一起來露營烤肉吃宜蘭鴨。活動網址：http://www.duckcounty.com。
您吃過北京烤鴨! 但絕對沒有吃過「夯鴨」縣府11月20日帶您吃!
您吃過北京烤鴨! 但絕對沒有吃過「夯鴨」縣府11月20日帶您吃!
廣告託播
紫色夏天北海道五日遊
東京旅行地圖五日遊
※本文版權為宜蘭新聞網所有，歡迎轉載，請務必註明出處※
投稿、推薦作者、討論文章，歡迎寄至 ws513078@gmail.com