【記者林周龍/宜蘭報導】
農曆二月初二是福德正神聖誕千秋的日子,也是民間俗稱的「頭牙」,宜蘭縣兩大通路商「喜互惠生鮮超市」董事長朱儒文及「悟饕池上便當連鎖店」創辦人李照禎,在文史工作者陳榮楷老師的提議下,今天上午以「從一粒米看世界,談土地公設台灣」為主題,到四結福德廟舉行莊嚴神聖的「頭牙」祭拜儀式,宜蘭縣兩大商業鉅子「呷果子拜樹頭」飲水思源的精神,令眾多香客感佩不已。
俗語說:「土地生養萬物,萬民感念土地」身為宜蘭縣通路商兩大龍頭,悟饕便當創辦人李照禎有感土地公庇佑風調雨順,五穀豐收,才能讓悟饕做出優質便當,因此在土地公生日的前夕,準備一個寬168公分,高120公分巨無霸,全國第1大的便當及100包孝親米敬獻給土地公,做為聖誕禮物。
拒絕中國誘惑,堅持根留台灣的喜互惠生鮮超市董事長朱儒文,為感念土地公庇佑,今天也準備一個高168公分,寬120公分擺滿「鳳梨酥」的台灣模型,表示深耕台灣,這兩項特別供品目前放置在後殿神桌上,待明天二月初二土地公生,開放給信徒求取「呷平安」。
宜蘭縣地方文史工作者陳榮楷老師表示,現在年輕一代不知道什麼叫「頭牙」及其相關涵意,俗話說:「頭牙早,尾牙遲」,如同一年之計在於春,一日之計在於晨,其用意即在希望拜頭牙能在早上,可把握住黃金時間好為自己前途打拚,再說:「春祈秋報」,廣大信眾為感念土地公庇佑大地萬物,於土地公生日準備供品到各地土地廟拜拜,祈求未來一年生意興隆,五穀豐收,秋天再來謝恩。
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