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茶在中國傳承了幾千年,是民生用品不可缺的,而台灣茶經過茶農用心的裁種及政府的輔導推廣,成為一項高經濟的作物,宜蘭縣政府在這方面以「溯源」、「安心」、「健康」、「優質」等特色來輔導,讓宜蘭茶獲得消費者的肯定,縣長林姿妙在今(11)日的記者會中,向社會各界推薦「宜蘭茶歡迎大家來找茶」。
產銷履歷的農產品最核心精神就是資訊公開可追溯,消費者可至「產銷履歷農產品資訊網」輸入產銷履歷農產品追溯碼或掃描QR Code,即可查詢產銷履歷茶品的生產者、驗證機構、產地、生產紀錄及包裝日期等資訊。
茶農除了要加強生產流程、安全用藥管理外,同時還要把生產過程交由第三方驗證把關。第三方驗證稽核範圍除了生產場域、用藥安全以外,環境永續及包裝場所衛生都嚴格把關,比起傳統農業生產過程,產銷履歷農產品經營業者要負起更多責任,才能通過驗證取得標章使用資格,讓消費者買得開心,喝得更安心。
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