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由於宜蘭縣溫度較低,所生產的柑橘類果肉更為柔軟、風味特別濃郁,富含豐富的維他它C,是一項冬季特色的農產品,在今(13)日下午由縣政府與頭城鎮農會所召開的記者會中,陳列了桶柑、茂谷、黃金茂谷、帝王柑、大型桶柑、佛利蒙柑等各式柑桔類品種,獲得民眾的肯定。
頭城鎮農會總幹事吳立民表示,桶柑是宜蘭特產,總種植面積119.5公頃,年產量2,152公噸,主要產期在1~2月,目前縣內主要栽培品種為大春種,栽種區域以員山、頭城、礁溪、三星等地區為主,大多是在春節前後採收,適宜作為年節敬神供果,俗稱為「年柑」,並取「大吉大利」意涵。
林姿妙表示,吃橘子一定要記得,要連果瓣上的脈紋一起吃喔,那是柑橘類輸送養分的通道,有大量的維生素C,不要為了口感好反而把營養浪費掉了。
頭城鎮農會將於1月17日在頭城鎮農會大樓辦理蘭陽桶柑品質評鑑競賽,今年度共有來自縣內頭城、礁溪、員山、三星等鄉鎮24位農友報名參賽,並邀請國立嘉義大學、國立宜蘭大學等單位學者專家依桶柑的外型、色澤、甜度、口感、重量進行評鑑,評選出今年宜蘭地優質之桶柑。
有意訂購本縣桶柑者,可洽詢頭城鎮農會推廣部9773100、員山鄉農會推廣部9222161、三星地區農會推廣部9893170、冬山鄉農會推廣部9594025。
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