大瓜棚下享受有機饗宴讚啦！

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【記者林周龍／宜蘭報導】

食安問題政府把關無能，民眾唯有自求多福，三星有機米香節即將在7月11日登場，三星鄉公所為行銷地方產業及有機農業，三星有機米香節開幕當天，在大瓜棚下舉辦有機饗宴，推廣自然、健康與無毒的有機健康飲食，要讓民眾吃得安心又健康。

三星鄉長黃錫墉表示，三星鄉位於蘭陽平原沖積扇頂端，水質純淨，群山環伺，雲霧繚繞，雨季長，濕氣重。在這種天然環境的孕育下，讓三星鄉稻米、蔥、蒜、蔬菜和茶葉品質絕佳，是推廣有機農業的絕佳場域，現今推廣地產地銷，鼓勵民眾食用當令蔬菜，因其生長快速，病蟲害也較少，適合有機栽種，不施用化學肥料，鄉內有愈來愈多農民投入有機產業，這是未來農業發展的趨勢，也是公所持續推動的方向。
三星鄉公所訂於7月11日17時至19時於三星有機米香節活動園區(臺七丙線中油加油站前)舉行有機餐饗宴；由在地總庖師掌廚，採張文亮有機農場及行健有機農場當季生產、有機驗證的食材，以健康蒸煮、汆燙等方式，讓遊客體驗原味無加工的食物。「歡迎大家前來體驗以瓜棚為屋，遠山為幔的悠活饗宴！」黃錫墉說，當日預定席開20桌，每桌費用2,500元，鄉公所為歡迎遠方遊客到三星鄉旅遊，還特別加碼贈送現煎在地美食蔥油餅、當季水果上將梨與紅龍果，為響應環保，請民眾自備環保碗筷。
訂桌報名期間為6月10日至6月30日，額滿為止，以電話或電郵報名，詳情請洽公所官網或農業課。TEL：03-9894011，e-mail：SANH12@mail.e-land.gov.tw