【記者林周龍/宜蘭報導】
「2014全國名米產地冠軍賽」傳來捷報,代表三星鄉參賽的農民劉明全,盧國書,簡俊春等3人,在全省14個縣市90隊參賽隊伍中脫穎而出,將進入第二階段的冠軍決賽,18日消息傳回三星鄉造成轟動,三星鄉公所感謝消費者長期支持三星米,特於公所三星米販售中心舉辦促銷活動,自9月22日起至26日止,為期五天,2公斤包裝三星米買一送一,每人限購2包。
行政院農委會農糧署舉辦的首屆全國全國名米產地冠軍賽,以臺稉8號代表三星鄉出賽等以的農友劉明全、盧國書、簡俊春入圍第一階段評選中脫穎而出,將參加第2階段決賽,競逐全國名米產地冠軍,這次全國名米產地冠軍賽有別以往全國十大經典好米的評分方式,競爭十分激烈,共有全省14個縣市90隊參賽,三星鄉參賽隊伍卯足全力,必能於第二階段決賽評選獲得佳績。
農糧署表示,全國名米產地冠軍賽共分兩階段進行,16日公布第一階段自90隊中所評選出24隊參賽稻穀,係由財團法人食品工業技術研究所依據中華民國國家標準(CNS一等)進行外觀品質規格及粗蛋白質分析,評選項目包括容重量、碾糙率、熱損害粒、發芽粒、被害粒、異型粒、碎粒、白粉質粒、未熟粒等稻穀、糙米、白米之外觀品質及白米粗蛋白質含量分析,藉以了解農民田間管理情形,占全國賽總成績之45%。目前計臺稉2、8、9號、臺南11號、高雄145號、臺農71號、桃園3號及挑戰組等8組之前3名隊伍進入決賽角逐冠軍,第二階段決賽,由學者、專家、餐飲業者及專業人士等組成評審團,公開進行糙米飽滿度、光澤、均勻度評鑑與食味官能品評等項目,占全國賽總成績之55%,該署預訂於同日下午2時揭曉首屆全國名米產地冠軍賽獲獎鄉鎮。
三星鄉長黃錫墉表示,近年食安風暴日益嚴重,消費者面臨不知如何選購安全食品的窘境,三星鄉公所特設「三星米檢驗中心」為消費者把關,公所掛保證,讓消費者吃得健康,吃得安心,9月20, 21兩天,三星鄉長黃錫墉將率領三星農產親善大使(親善小寶寶洛克馬)及三星米自產自銷農戶陳春義等6人,赴臺北希望廣場行銷三星米,歡迎民眾踴躍前往採購。
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