三星上將梨今年首推甜度認證

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【記者林周龍／宜蘭報導】

宜蘭縣三星上將梨進入採收季節，為確保品質今年首創甜度標章認，證取得標章的梨子，保證甜度超過11度，也延續過去的安全生產規範，讓消費者能吃到安全的三星上將梨。

三星鄉內種植上將梨面積約44公頃，由65名農友栽種，並分為豐水、黃金、秋南等品種，約在6、7月收成，以往除了靠吉園圃、產銷履歷驗證確保品質，農會今年首度推出上將梨甜度標章，只要甜度11度以上，就符合農委會訂定的品質優良標準。

三星地區農會表示，上將梨甜度約在11至14度，而甜度標章寫著「11」並有3顆星星，與市場做出區隔，梨農可向農會產銷班申請甜度標章認證，農會定期抽測，維護標章公信力及不被濫用。

配合上將梨上市及暑假到來，農會在7月1日起於青蔥文化館，不定時舉辦上將梨試吃活動，7月7日舉辦評鑑大賽，炒熱買氣，也向民眾推薦各項農特產品，並規劃三星蔥及上將梨的體驗遊程，另，為增加梨農收益，農會增加上將梨附加價值，開發出「梨饗上醬」上將梨果醬，而今年農會的上將梨銷售規格分為豐水、黃金，6至10粒裝，不含運費價格從300元至1300元，符合各種消費族群需求，詳情電洽（03）9893900雷小姐。