鴨鄉鴨香辦桌阿忠師香酥鴨攪動老饕胃蕾

【記者林周龍/宜蘭報導】

2016鴨鄉鴨香系列活動進入高潮,今天中午在羅東文化工場熱鬧辦桌,由國宴主廚王德忠~阿忠師呈上鴨香十年精華料理,讓老饕們一飽口福。席間品嚐到古早味香酥鴨、花旗蔘燉鴨藥膳、三絲鴨肉豆腐等多種風味的鴨肉料理,令人讚不絕口,回味再三。

許天得老師的文創鴨特展也十分吸睛,從上千件的收藏品中,挑出300多件與鴨子相關的藝品、裝飾品、書籍、畫作等。特別是首次展出的筆塚鴨,是許老師花了十幾年的時間,收集了共5,000支學生們習畫時太短不用的鉛筆創作出的作品「筆塚鴨」令人驚艷。
除了大啖鴨肉美食外,現場還有蘭陽技術學院王全祿老師研發的科技鴨保養品體驗、彩繪鴨及蝶谷巴特鴨DIY、相煎何太急等活動,受到大朋友、小朋友的青睞。此外,主辦單位也邀請了宜蘭縣觀光工廠協會、縣內合法民宿業者等單位共襄盛舉。
縣府表示,鴨鄉鴨香10週年進入新的里程碑,今年以「文創鴨、科技鴨、饗宴鴨」為主題,在傳統產業專注於生產的經營模式中注入新的活力。覺得意猶未盡或是錯過今年精彩活動的朋友們,明年秋天也別忘了來宜蘭遊鴨鄉饗鴨鄉饗。

 

鴨鄉鴨香節荷包蛋免費呷免驚。

鴨鄉鴨香節荷包蛋免費呷免驚。

現場鴨肉免費品嚐。

現場鴨肉免費品嚐。

研發的科技鴨保養品

蘭陽技術學院王全祿老師研發的科技鴨保養品。

鴨鄉鴨香節辦桌活動今天中午在文化工場舉行。

鴨鄉鴨香節辦桌活動今天中午在文化工場舉行。

參加表演的小朋友們紛紛走下台與民眾拍掌,台下打成一片。

參加表演的小朋友們紛紛走下台與民眾拍掌,台下打成一片。

縣議員劉添梧到場致意。

縣議員劉添梧到場致意。

縣議員吳秋齡歡迎明年秋天大家一起來宜蘭參加鴨鄉鴨香節。

縣議員吳秋齡歡迎明年秋天大家一起來宜蘭參加鴨鄉鴨香節。

鴨鄉鴨香節辦桌由國宴總舖師陳德忠掌廚。

鴨鄉鴨香節辦桌由國宴總舖師王德忠掌廚。

鴨鄉鴨香節辦桌盛況。

鴨鄉鴨香節辦桌盛況。

宜蘭縣議員參選人
2018宜蘭縣議員參選人孫湯玉惠

孫湯玉惠

羅東鎮鎮民代表參選人
2018羅東鎮鎮民代表參選人張鐸川

張鐸川

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