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香港旅遊發展局與波爾多旅遊及會議辦公室於法國波爾多葡萄酒節舉行期間,首次簽訂《香港及波爾多美酒佳餚旅遊推廣諒解備忘錄》,進一步加強兩地合作。
旅發局與波爾多將於2018年至2022年繼續合作舉辦「香港美酒佳餚巡禮」,雙方更首次承諾加強香港及波爾多美酒佳餚旅遊方面的合作及交流,透過一同向全球旅客推廣兩地的美酒佳餚,進一步提升兩地的旅遊吸引力。
「2018香港美酒佳餚巡禮」規模將更盛大,活動亦加入多項新元素,務求令旅客及市民耳目一新。今年的活動場地將為歷來最大,而且注入派對元素帶動熱鬧氣氛。此外,旅發局將邀請區内多位星級名廚攜手呈獻饗宴,又會集合最地道的星級街頭美食,讓旅客及市民品嚐不同地區/國家的美味。
旅發局更邀請得3位來自香港的米芝蓮名廚在酒會上呈獻其招牌菜式,向當地的葡萄酒業界人士展示香港的佳餚美食。
香港與法國波爾多簽訂美酒佳餚旅遊推廣諒解備忘錄。
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