防疫期間江聰淵推煮婦急救包讓民眾居家吃美食!

防疫期間江聰淵推煮婦急救包讓民眾居家吃美食!

記者翁正杉/宜蘭報導

我們常說「阿母煮也卡有滋味、老婆的手藝呷麥鮮(膩)」等等,這是家庭主婦們三餐在爐、灶前揮汗為我們烹飪的美味,但現在大部份的民眾因工作關係,極少在家用餐,久而久之這個熱悉的味道就消失了,這次新冠肺炎疫情的影響,讓全國民眾在家的時間多出百分之90以上,舌尖上的味蕾再次的觸動,也成為這波疫情產生另類的親情相聚,而宜蘭市長江聰淵在日前推出「市長幫幫忙之煮婦急救包」系列獲得好評,為此市公所今(2)日推出「跟主廚學做菜」線上抽獎活動,民眾只要在指定時間內上傳「與自己親手料理的當集菜色」的合照,就有機會獲得食譜一本。

這次的食譜是由渡小月餐廳主廚陳兆麟不藏私的將自身的專業集結成冊,共有「正點台菜新料理」、「海鮮總動員」、「10分鐘方便鍋」、「總舖師的五條路」等四本食譜,是喜歡烹飪的煮婦(夫)們不可缺少的食神秘笈。

江聰淵表示,「市長幫幫忙系列之煮婦急救包」,在每週三、六晚間8點上映,民眾於節目播出後兩週內的週二、週五中午12點前上傳「與自己親手料理的當集菜色」的合照,就有機會獲得陳兆麟主廚的食譜一本,每集隨機抽出2本送給大家,民眾可以每集都來觀摩學習,並且蒐集陳兆麟的真功夫秘笈,在家整治出更多美味料理。

有興趣的民眾請關注宜蘭市公所粉專、宜蘭市長江聰淵粉專、宜蘭市公所youtube頻道,抽獎活動請在「宜蘭市長江聰淵粉專」影片下方留言,得獎名單將於「宜蘭市長江聰淵粉專」進行公告,屆時請得獎者私訊收件地址、電話及姓名等資訊,食譜將郵寄到府。

防疫期間江聰淵推煮婦急救包讓民眾居家吃美食!

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