金門酒廠獲「舊金山世界烈酒大賽」多項獎

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金門酒廠在2016年憑金門高粱的「舊金山世界烈酒大賽」贏得「年度最佳白酒」頭銜,今年再度參加2018「舊金山世界烈酒大賽2018紐約「終極烈酒挑戰賽」

金門酒廠 世界首獎

金門酒廠 世界首獎

 

承襲傳統古法之釀酒技術,堅持傳統獨門純糧固態發酵製酒工法

承襲傳統古法之釀酒技術,堅持傳統獨門純糧固態發酵製酒工法

高粱酒儲放在恆溫、恆濕的地下坑道酒窖,得天獨厚的優質儲酒環境意,酒液經自然熟陳,孕化出獨一無二的金門高粱酒

高粱酒儲放在恆溫、恆濕的地下坑道酒窖,得天獨厚的優質儲酒環境意,酒液經自然熟陳,孕化出獨一無二的金門高粱

以優質小麥為製麴原料,金門酒廠的麴塊呈方形,中間打孔以提高育麴優質率,並適時翻麴,讓各種適合釀酒的微生物於麴上繁殖

以優質小麥為製麴原料,金門酒廠的麴塊呈方形,中間打孔以提高育麴優質率,並適時翻麴,讓各種適合釀酒的微生物於麴上繁殖

「舊金山世界烈酒大賽」為國際知名的烈酒大賽之一,2018來自超過65個國家和地區約2,469品酒參與競賽,創歷年新高紐約「終極烈酒挑戰賽」共有來自全球30多個國家和地區的1000多款產品參加。而近年來金門高粱酒在國際知名烈酒大賽中表現卓越,也讓金門酒廠在國際性舞臺上嶄露頭角,成為新興的酒類代表。

金門酒廠希望藉獲獎良機,趁熱打鐵進入國際白酒市場,目前銷售地區除了台灣、中國大陸、韓國、新加坡、香港、泰國、柬埔寨、美國等國家和地區外,尚有其他歐美地區、中東地區仍在積極洽談開發中。

宜蘭縣議員參選人
2018宜蘭縣議員參選人孫湯玉惠

孫湯玉惠

羅東鎮鎮民代表參選人
2018羅東鎮鎮民代表參選人張鐸川

張鐸川

※本文來自合作媒體 美通社 ,宜蘭新聞網 授權轉載※

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