超市賣生蛆之四物燉料包業者道歉已下架

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記者林周龍/宜蘭報導
喜互惠生鮮超市雞肉與四物調理包，經民眾買回烹調後出現生蛆等異物，宜蘭縣政府衛生局立即派員至該超市及縣內其他門市進行稽查，經查販售架上已無該產品，相關系列產品計有17項、2569包，均已下架並停止販售，縣府基於源頭管理原則，第一時間已連繫高雄市政府衛生局進行後續查辦。

陳姓民眾是在宜蘭知名生鮮超市購買雞肉四物調理包後，回家烹調後，家人吃了一碗才發現湯浮出生蛆等異物，業者接到反應後，第一時間將縣內連鎖店上架的系列產品下架，並公開道歉，總共下架相關產品有17項、2569包，業者無奈的表示這是來自高雄一家進口商的產品，自已也是受害人。經了解。

宜蘭衛生局新聞稿中表示，已責成喜互惠生鮮超市務必做好食品衛生安全並落實自主管理，依據食品全衛生管理法第15條第1項第3款規定，食品或食品添加物有毒或含有害人體健康之物質或異物者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列。違反者將依同法第44條處新台幣6萬元至2億元罰鍰。這次四物燉料〈食品調理包〉來源係屬高雄市廠商，基於源頭管理原則，第一時間已連繫高雄市政府衛生局進行後續查辦。

而衛生局局長劉建廷呼籲，食品販售業者應遵循食品安全衛生相關法規，販賣、貯存食品或食品添加物之設施及場所，應保持清潔，並設置有效防止病媒侵入之設施。販售食品亦應依商品保存條件適當儲存，於貨架上之商品應確保其包裝完整，無逾有效日期或其他異常發生，並善盡企業社會責任，提供安全無虞之產品給消費者，以維護消費者飲食安全。如有發現食品變質腐敗、標示不完整或不實之問題，可撥打衛生局食品安全檢舉專線03-9332779。若有消費疑義，可向1950消費專線尋求協助，衛生局會持續監測市場產品，以保障消費者的健康飲食。