【記者林周龍／宜蘭報導】
三星鄉公所14日在三星展演廳將1,200隻米香龜堆疊為長6米、寬5米、高2.5米的巨型米香龜，現場提供米香試吃品嘗，宜蘭教養院、聖嘉民啟智中心院生亦應邀體驗手作爆米香，公所還致贈院生300隻米香龜，共享天然健康的農村古早味點心，即日起至8月20日止，凡至公所一樓三星米產銷平台購買6公斤三星米，即可獲贈「三星有機米香龜」一隻，共900隻送完為止。
三星鄉繼2層樓高搖搖洛克馬及稻草農夫觀光熱潮後，公所委託1021嘣米香工作團隊以當季新鮮的三星有機米，達人手作米香龜1,200隻，每隻長寬高各為22×20×10公分，再將所有米香龜堆疊組合為長6米、寬5米、高2.5米的巨型「有機米香龜」。造型栩栩如生，亦有龜壽緜長的吉祥意涵，象徵三星米「品牌」長長久久，「米質」、「業績」一路長紅。
鄉長黃錫墉表示，俗話說「呷米香嫁好尪」、「嬰仔呷米香，一世人呷祙空。」，說明米香在傳統農村是極受喜愛的點心。公所設立三星米檢驗中心，請消費者認明印有三星米產地標章的公版包裝，才是正港的三星米，公所嚴格把關，保證讓消費者「買得安心，吃得健康」。
鄉公所表示，鄉內水稻面積達2,000公頃，有機稻田面積為120公頃，主分布於大洲、大隱、行健及人和村，無毒耕作區亦有25公頃。目前申請三星米認證達142戶，共150公頃。歡迎農民一同加入三星米認證行列。
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