蘇澳黃金菜頭節12月21日熱鬧登場

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【記者林周龍／宜蘭報導】

蘇澳鎮冬日觀光行銷活動～蘇澳菜頭節，將在12月21日熱鬧登場，蘇澳鎮長李明哲今（12）日到社區媽媽家中，體驗黃金蘿蔔醃製過程，品嚐之後讚不絕口，提醒民眾冬遊蘇澳，一定要到頂寮品嚐社區媽媽們工手製作的黃金蘿蔔。

頂寮社區沙地種植蘿蔔，所生產的菜頭脆甘鮮甜，再經過社區媽媽純手工製作的醃蘿蔔更是知名，頂寮的黃金菜圃最特別是其脆口鮮甜的口感，透過在地傳承的醃製技法，頂寮的醃蘿蔔色澤呈現金黃色，每年的活動中，也受到民眾熱烈的搶購，也因此鎮公所為了持續推廣在地美味，盛大舉辦菜頭節，結合豐富多元活動，希望吸引更多外地民眾到蘇澳，品嘗真材實料的蘇澳獨家美味。

李明哲表示：蘇澳不只擁有新鮮的漁獲，如同頂寮夏日的花生與冬日的蘿蔔亦是絕好的桌上佳餚，而在蘇澳如頂寮一般極富特色的鄉里所在很多，未來也會持續深耕經營，讓更多人看見蘇澳的美好，並邀請大家參加12月21日(星期六)的蘇澳菜頭節。

蘇澳黃金菜頭節12月21日熱鬧登場

蘇澳黃金菜頭節12月21日熱鬧登場

蘇澳黃金菜頭節12月21日熱鬧登場