羅東也有陶鍋豆花了，紅豆湯圓也好食

 去年宜蘭市原來豆花推出陶鍋豆花大獲好評，這天陪朋友來喝甜湯，突然發現原來羅東船來也有推出陶鍋豆花，陶鍋可以讓豆花的黑糖薑汁熱度維持較久，在冬天食用時不容易涼掉了，不過因為要加熱煮到滾，所以點陶鍋豆花的朋友要稍有耐心多等一下。

因為沒注意所以我點的是紅豆湯圓，這鍋則是朋友點的，看起來沒什麼料，其實好料都在豆花下面，配料可以自己選料，朋友說味道挺不錯的，想吃陶鍋豆花的朋友可以來試試口味，如果合口味想吃就不用跑宜蘭市囉。

我的紅豆湯圓使用的容器還蠻別緻的，是店家特別挑選使用的，有種在喝燕窩之類的滋補養顏甜品。

看容器是不是以為打開會是燕窩銀木耳，第一次看有店家用這容易裝紅豆湯的。

紅豆選用大顆的，熬煮到每顆都有鬆軟，甜度適中不會有死甜，他們的紅豆湯圓還有加了竽圓，整體味道很不錯，湯圓沒中山路很知名的那家厲害，但湯我比較喜歡船來的，比較沒那麼甜，中山路湯圓是較傳統式加很多二砂糖，喝起來湯較甜膩。