餐飲創業實戰班-餐飲業財務規劃實務 - 2018-07-04

羅東鎮農會舉辦嫦娥玉兔搗麻糬豆奶鳳梨酥DIY活動(影音)

【記者林周龍/宜蘭報導】

羅東鎮農會創會100週年~百年勤耕系列活動,為配合中秋節慶時令並推展食農教育,今天上午9時在鎮農會供銷部廣場舉辦「中秋米食文化傳承~玉兔搗麻糬、豆奶鳳梨酥」DIY體驗活動。

家扶中心大小朋友震憾人心的太鼓聲中揭開活動序幕,男扮女裝的「嫦娥」及玉兔在眾人期待中,琵琶半面掩與貴賓們一起搗麻糬,這次活動邀請對象包括有:縣內國中、小老師,鎮內民眾,並以宜蘭在地所生產之時令鮮果二湖鳳梨、圓糯白米及農會自產之豆奶為材料,藉由DIY之活動來推廣在地食材,以達到地產地消之目的。並結合民俗傳說,教導與會來賓製作應景美食,傳承米食文化,播送食農教育的種子及藉由教育培養學生能從小就深植愛護土地,珍惜糧食的理念,並喚起對土地的關懷。

除此之外,羅東鎮農會為這次活動,特別打造傳統的杵臼,讓參加的民眾能實地體驗傳統美食的製作方式,來達到寓教於樂的目的,今天活動現場「農情好禮館」及「宜蘭地方特產館」所有農特產品均有優惠活動。

 

羅東鎮農會總幹事黃智庸。

羅東鎮農會總幹事黃智庸。

家扶中心大小朋友演出震憾人心的太古。

家扶中心大小朋友演出震憾人心的太古。

為這次活動羅東鎮農會特別打造全新復古的杵臼。

為這次活動羅東鎮農會特別打造全新復古的杵臼

嫦娥下凡載歌載舞興民同樂。

嫦娥下凡載歌載舞興民同樂。

黃智庸總幹事把嫦娥攬牢牢。

黃智庸總幹事把嫦娥攬牢牢。

今天參加搗麻糬及豆奶鳳梨酥DIY的民眾年常踴躍。

今天參加搗麻糬及豆奶鳳梨酥DIY的民眾年常踴躍。

小朋友在阿公的陪伴下參加DIY活動。

小朋友在阿公的陪伴下參加DIY活動。

 

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