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羅東鎮幼兒園小朋友做包子、包水餃、做粿樣樣精巧!!

羅東鎮幼兒園小朋友做包子、包水餃、做粿樣樣精巧!!

新聞中心/整理

羅東鎮立幼兒園今(22)日「辦年貨」,在鎮公所當場製作「紅龜粿」、「萌虎包子」、「蘋果包子」、「發糕」、「龍鬚糖」、「水餃」等富有寓意的年節點心,小朋友做得有模有樣相當精巧,鎮長吳秋齡特別贈送500個「福虎紅包」給小朋友們,讓幼兒園區處處充滿濃濃的年味。

羅東鎮立幼兒園大班的孩子們,已開始上烹飪課程、練習「寫畫春聯」、學習製作「飯春花」、「紅包燈籠」的技巧,平常很少人知道這些小朋友學了多少,但在今日「辦年貨」的活動中,輕巧的小手,包的水餃不輸給大人,而包子的成品夠萌了,「紅龜粿」、「發糕」樣樣來,著實讓人鼓掌叫好,他們對於製品的比例要求甚嚴,麵粉幾克就幾克,絕不能多一克,水份的要求也一樣,從成品中看出已具有師級的功力了。

吳秋齡說,傳統的味道就是幸福的好滋味,一個有傳統軌跡的城鎮才是有文化底蘊的好所在,期待幼兒園全體同仁,能將在地文化特有的內涵與意義透過教學活動的演繹,達到引導小朋友欣賞、尊重與認同在地文化的教學目的,更希望屬於羅東在地文化的美都能在每個小朋友的心裡生根發芽。

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