6小時速成!創業計畫書撰寫實戰班 - 2018-06-07

禽蛋使用一次性包材 業者配合意願高

【記者林周龍/宜蘭報導】

台灣國內生鮮禽蛋使用1次性的包材24日正式上路,宜蘭縣動植物防疫所稽查人員,今天前往宜蘭市、五結鄉、員山鄉大,中盤商稽查使用狀況。發現業者雖出貨時使用1次性蛋盤,但進貨時仍用蛋場傳統塑膠籃,有3家均違規,稽查人員當場開立勸導單要求業者限期改善。

宜蘭縣動植物防疫所表示,第一波稽查工作,將從禽蛋生產場及大,中盤商開始,第二波再鎖定市場端稽查,若未符合規定,將開出限期改善通知書,期限為6個月,倘若拒不改善或一年內再次違反者,才會予以處罰。

防疫所表示,禽蛋裝載容器或包材為傳播禽流感重要媒介之一,傳統塑膠蛋箱常頻繁的在不同禽場重覆使用而增加疫病傳播機率,採用一次性容器或包材等,可大幅降低禽流感及有害病菌傳播風險。農委會為推動禽蛋分級並兼顧防疫風險,於「動物傳染病防治條例」增訂第14條第4項規定產銷業者「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,經勸導拒不改善或一年內再次違反者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

該所呼籲傳統市場、雜貨店若採用乾淨紙箱等一次性裝載容器裝載禽蛋,仍可正常販售散裝蛋,消費者當然也可以購得散裝蛋,並無限制消費者挑雞蛋的自由。

防疫所又表示,國際上先進國家多採用一次性裝載容器或包材裝載禽蛋,甚至部分東南亞國家也已採用,蛋品價格可能有些微提高,但此項作法可有助於降低疫病傳播風險,並提升蛋品衛生安全,已成為未來國際趨勢,我國屬國際社會之一分子,應與國際接軌,以提升防疫及消費安全為首要之目標。

 

宜蘭縣動植物防疫所稽查人員今天在五結鄉進行使用一次性包材稽查工作。

宜蘭縣動植物防疫所稽查人員今天在五結鄉進行使用一次性包材稽查工作。

為降低禽流感傳染農委會要求禽蛋業者使用一次性包材,燈者配合度極高。

為降低禽流感傳染農委會要求禽蛋業者使用一次性包材,燈者配合度極高。

 

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