記者 宋金來 / 礁溪報導
今年黑鮪魚讓南方澳漁民大豐收,漁獲量預估破往年紀錄,礁溪川湯春天溫泉會館少年總李濟匡大量買下黑鮪魚,讓消費者來到享享自助百匯大啖「黑鮪魚」(僅限晚餐部份),另推出「夏季雙享受」限定快閃活動至8月31日止,每週一至週五享用早、午餐吃到飽,優惠價新台幣490元,有吃、有喝、又可輕鬆玩SPA。
副總經理林君恆指出,每年四至六月正是黑鮪魚最肥美的季節,黑鮪魚一直深受饕客們的青睞,也是饕客品嘗黑鮪魚的最佳時機,今年川湯春天旗艦館發揮創意,主廚每日親自操刀迅速將黑鮪魚分解及低溫熟成,等魚的甜味及鮮味釋放後,由廚師料理製作黑鮪魚刺身、和風黑鮪魚野菇春筍炊飯、黑鮪魚尼斯沙拉、炙燒黑鮪魚生魚片佐柚子醋及特殊秘製「照燒黑鮪魚琵琶骨」等,讓每一位來晚餐的饕客,搶鮮爽嗑~黑鮪吃到飽。
總經理李濟匡指出,宜蘭礁溪川湯春天旗艦館,今年推出「夏季雙享受」限定快閃活動,享享自助百匯精緻早、午餐(早上7點至下午1點30分),活動時間至8月31日止,每週一至週五優惠價490元,享用早、午大餐,還可免費暢玩SPA露天風呂泡湯趣。

礁溪川湯春天大啖黑鮪魚 另推早午餐490元「夏季雙享受」!

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