百喬食品有限公司逾期食材全數查封

【記者林周龍/宜蘭報導】

逾期黑心食材,竟淪為國中小營養午餐盤中飧,所幸宜蘭縣衛生局25日對縣內各國中小學校午餐食材供應商進行稽查,在頭城鎮「百喬食品有限公司」A冷凍庫及B冷藏庫,查獲所儲存的產品逾有效日期計1,916公斤、未標示日期計1,421.46公斤,依據食品安全衛生管理法規定,命業者暫停作業及停止販賣,並全數封存。

宜蘭縣衛生局表示,食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,食品或食品添加物逾有效日期,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列,違反者依同法第52條應予沒入銷毀,並依同法第44條最高可處新臺幣2億元罰鍰;情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。同法第49條第2項規定,有第44條至前條行為,情節重大足以危害人體健康之虞者,處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣八千萬元以下罰金;致危害人體健康者,處一年以上七年以下有期徒刑,得併科新臺幣一億元以下罰金。
衛生局再次重申並呼籲食品業者,製售食品務必遵循食品安全衛生管理法相關規範,食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度,均應符合食品良好衛生規範準則,經命其限期改正,屆期不改正者,將依法從重處辦,倘涉及逾有效日期,依違反食品安全衛生管理法第15條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。民眾如有相關問題,可撥打食品藥物管理科專線03-9332779洽詢。

 

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