環境教育不只上課 宜蘭把永續帶進生活

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環境部今（6/12）日舉行第10屆國家環境教育獎頒獎典禮，宜蘭縣推薦參賽的「人禾環境倫理發展基金會」與「頭城休閒農場股份有限公司」，從全國各縣市代表中脫穎而出，分別拿下團體組優等、民營事業組優等，為宜蘭長年推動環境教育再添亮眼成績。

宜蘭縣環保局長許嘉琦表示，國家環境教育獎是環境教育領域相當重要的肯定，各縣市都推薦優秀團體參與選拔，從初審、複審到決審，能獲獎並不容易。這次人禾基金會與頭城農場雙雙獲得優等，代表宜蘭民間團體與民營事業長期深耕環境教育的努力被全國看見。

人禾環境倫理發展基金會長期以「維繫環境倫理、促進永續發展」為核心，推動環境教育與公民環境行動。多年來除經營羅東自然教育中心，也協助仁山植物園推動環境教育，並與雙連埤、南澳朝陽等社區合作，推展生態保育、地方永續與環境教育工作。

獲民營事業組優等的頭城休閒農場，則以循環農業與永續生活作為環境教育特色。農場把「從菜園到餐桌、從廚餘到堆肥」的循環模式融入經營與課程，讓遊客透過實際體驗理解土地、生產、飲食與環境之間的關係。

頭城休閒農場表示，「森林餐桌」、「從餐桌認識農漁業」等課程，結合在地食材、飲食文化與環境教育，讓民眾從吃一餐飯開始，重新認識土地與生活。近年農場也推動低碳遊程與企業ESG合作，串聯縣內環教場域夥伴，讓綠色旅遊與永續生活更貼近大眾。

新聞資料來源： 宜蘭縣政府環保局新聞資料
整理撰稿： 宜蘭新聞網
事件性質： 國家環境教育獎、環境教育、永續發展、民間團體與民營事業表揚
資料說明： 得獎組別、單位名稱與環教成果，依宜蘭縣政府環保局提供資料為準

獲民營事業組優等的頭城休閒農場，則以循環農業與永續生活作為環境教育特色。農場把「從菜園到餐桌、從廚餘到堆肥」的循環模式融入經營與課程，讓遊客透過實際體驗理解土地、生產、飲食與環境之間的關係。

環境部今（6/12）日舉行第10屆國家環境教育獎頒獎典禮，宜蘭縣推薦參賽的「人禾環境倫理發展基金會」與「頭城休閒農場股份有限公司」，從全國各縣市代表中脫穎而出，分別拿下團體組優等、民營事業組優等。

人禾環境倫理發展基金會長期以「維繫環境倫理、促進永續發展」為核心，推動環境教育與公民環境行動。多年來除經營羅東自然教育中心，也協助仁山植物園推動環境教育，並與雙連埤、南澳朝陽等社區合作，推展生態保育、地方永續與環境教育工作。