珍珠奶茶遇上法國家鄉菜 宜蘭童玩節文化交流掀熱潮

珍珠奶茶遇上法國家鄉菜 宜蘭童玩節文化交流掀熱潮

新聞中心/整理

宜蘭國際童玩節建立的國際文化交流是童玩節的四大主軸之一,多年來展現了多元的魅力,縣長林姿妙今天探訪來自世界各地的民俗團隊,並與他們進行了一場別開生面的美食、文化交流活動。

來自法國馬約特島的「邦德雷萊超級青年協會」(L′Association Super Jeune de Bandrele),是成立於2003年的團隊,他們致力推廣馬約特島的傳統歌舞和非物質文化遺產。而今天他們在耕莘專校的宿舍餐廳,特別準備了三道家鄉美食,包括鹹味開胃前菜、以魚為主的主菜Kakamoukou以及特地從馬約特島帶來的羅望子果乾為基底的甜點,充分體現了馬約特島獨特的飲食文化。

縣長不僅親自品嚐了這些法國家鄉菜,還與來自各國的團隊成員進行了親切互動。她表示,透過這樣的美食文化交流,大家不僅能以「樂舞會友」,更能透過味蕾來了解彼此的文化。為了讓國外民俗團隊感受到台灣的熱情,現場還準備了台灣風靡全球的珍珠奶茶,供各國團員品嚐。

宜蘭縣政府也為國外團隊安排了傳統技藝研習課程,包括官將首、版畫拓印、武術、書法等,並邀請了在地學校的陀螺隊與舞獅隊擔任講師,讓國外團隊更深入了解台灣的傳統技藝。

珍珠奶茶遇上法國家鄉菜 宜蘭童玩節文化交流掀熱潮

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