巴厘島凱悅酒店打造舒適員工餐廳

新聞中心/整理

巴厘島凱悅酒店(Hyatt Regency Bali),「關懷」在酒店所開展的一切活動中居於中心地位。向酒店員工展示關懷和向入住酒店的客人表示關懷一樣重要。與凱悅的信念「關愛每一個人,讓他們盡善盡美顯真我」相一致,巴厘島凱悅酒店建立了一個「庇護所」,我們的員工可以在這個「庇護所」中休息一下,開展社交活動和恢復活力。酒店員工餐廳D'apur Jukung精心設計,就像客人用餐的餐廳那樣炫酷和令人感覺舒適,這個餐廳擁有自己的餐廳經理,以及高品質餐具、陶瓷器和玻璃器具。

A dedicated lounge for our associates to recharge

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Can you tell what's new and what's trash? This artwork uses 60% trash and 40 % new items but we can hardly tell

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Every day is a beach day at D’apur Jukung

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「D'apur Jukung」這個名字富有內涵,「D'apur」意為「廚房」,而「Jukung」是指酒店所在地沙努爾的傳統漁船。巴厘島凱悅酒店想要將沙努爾的古老魅力和現代化便利結合到一起,與這一點相一致,在D'apur Jukung,新與舊之間的結合看上去似乎「天衣無縫」。酒店前身的老照片裝飾牆對面的鞦韆和塗鴉。利用再生木材製作的架子恰好放在新的乒乓球檯旁。

D'apur Jukung的設計師馬加莉-達爾加-哈梅爾(Magali Darga Hamel)將沙努爾和大海作為她的主要靈感之源。馬加莉表示:「我想把沙努爾的靈魂和魅力注入這個地方。從顏色的選擇、裝飾到壁畫,每個元素都能回溯到沙努爾及其海洋。顏色的靈感來自於沙努爾的傳統漁船Jukung -- 我為此採用了黃色、紅色、藍色和白色。」

海洋污染日益嚴重之際,D'apur Jukung展示了拯救環境的重要性。全藍色壁畫描繪了漁民在被污染的大海上的旅程,牆上的藝術裝置則展現了廢棄物品和全新廉價物品組成的組合。沙努爾「土著」馬加莉對此表示:「當你看到這個藝術裝置的時候,你不能說哪個是垃圾,哪個又是新東西,這能夠讓我們重新思考我們所購買的『廢物』。我一直都認為,除非是被浪費,否則垃圾不能被稱之為廢物。」

與環境主題相一致,D'apur Jukung使用了許多再生材料。馬加莉與當地木工公司Good Guys合作,將再生木材用於天花板裝修和多功能堆放架。巴厘島凱悅酒店的公關經理布蘭-巴拉塔(Bulan Bharata)說:「將再生材料和新材料結合到一起,讓D'apur Jukung能夠以獨一無二的全新視角來展現食堂風貌。」布蘭補充說:「我們想要讓D'apur Jukung成為一個恢復活力和同事間人際聯繫的地方,因此我們創造了一個休息區,在這個休息區中,我們的員工可以打乒乓球,在懶人沙發上休息放鬆,或者就是蕩鞦韆。」

D'apur Jukung從9月17日開始面向巴厘島凱悅酒店員工正式開放。這個項目的合作者包括描繪壁畫《Elevate》的布萊恩-加西亞(Brian Garcia,@tazroc)、描繪壁畫《Work Hard Stay Humble》的Ical (@calbons)、進行木工裝修的Good Guys,以及進行設計、提出概念和繪製漁民壁畫的馬加莉-達爾加-哈梅爾(@alamowgs) -- 得到了裡奧-斯瑪圖龐(Rio Simatupang,@lampurio)的幫助。想要獲得更多D'apur Jukung圖片,請點擊這個鏈接。

巴厘島凱悅酒店是一家位於沙努爾核心地帶的海濱度假酒店。該酒店將從2019年1月1日開始營業,並將擁有363間新裝修的客房。新酒店以前英文名為「Bali Hyatt」,正在進行數百萬美元的翻新裝修,在英文名字改為「Hyatt Regency」後,這家酒店將重新開業。巴厘島凱悅酒店將擁有3個游泳池、2個餐廳、1個酒吧、兒童俱樂部、Spa水療、10棟別墅、4個會議室和嘉賓軒休息室(Regency Club Lounge)。客戶現在就能預訂從2019年1月1日入住該酒店,網址:www.hyattregencybali.com

 

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※本文來自合作媒體 美通社 ,宜蘭新聞網 授權轉載※

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