川湯享享自助百匯中秋烤肉啤酒與美食共享

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記者翁正杉/礁溪報導

中秋烤肉已成為許多家庭的必備的活動，不過繁瑣的準備與後續的清理工作，讓不少人選擇更輕鬆的方式慶祝。礁溪川湯春天旗艦館享享自助百匯，專案在中秋節期間從9月13日至9月22日特別推出「中秋烤肉季」，為鄉親、遊客推出限定的美味佳餚，讓饕客們免去繁瑣準備，輕鬆享受中秋團圓大餐。

川湯春天「中秋烤肉季」以豪華肉品為主打，其中包括義式骰子牛佐松露黑胡椒醬、迷迭香桂丁雞腿、碳烤深海魷魚、BBQ醬烤美式豬肋排、韓式烤五花肉及明太子烤翅等。特別值得一提的是「義式骰子牛佐松露黑胡椒醬」，採用主廚精選野生松露與秘製黑胡椒醬，再搭配香嫩的骰子牛，香氣撲鼻，絕對是中秋美食饗宴的亮點。

此外，還有令人垂涎的「迷迭香桂丁雞腿」，選用台灣知名土雞王桂丁雞的腿肉，經過香料醃製，烤得外酥內嫩，滿滿的肉汁讓人一試成主顧。

而「BBQ醬烤美式豬肋排」經過長時間低溫烤製，肉質軟嫩到入口即化，與濃郁的BBQ醬相得益彰，帶來極致的口感享受。

除了烤肉佳餚，享享自助百匯的甜點區也有眾多限定手作甜點，如烏龍青羊羹、柚子乳酪、柚子慕斯及柚子酥，滿足甜點愛好者的味蕾。

為展誠意，「中秋烤肉季」還提供多種酒類無限暢飲，包括紅酒、白酒、台灣啤酒及柏克金啤酒，讓賓客能在美食與美酒的相伴下，度過一個愜意難忘的中秋佳節。

訂餐資訊：

• 成人價：NT$1,180元/人
• 孩童價：NT$780元/人

川湯春天旗艦館-享享自助百匯

• 地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號

預訂專線：03-9889666 轉 2

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