富國島麗晶酒店通過首屆REGENT TASTE STUDIO慶祝成立一周年

陸地、海洋和居民之間的對話」2023年4月19-22日連續四晚上演,通過一個多感官之旅感受富國島的文化與烹飪傳統

越南富國島2023年5月31日 /美通社/ -- IHG Hotels & Resorts 位於越南寶石般的小島「珍珠島」的富國島麗晶酒店 (Regent Phu Quoc) 已經成功舉辦首屆 Regent Taste Studio,這是一個獨一無二的互動式用餐體驗,通過為期四天的創意展示,匯集了當地藝術、設計、時尚和美食界的頂尖人才。

Regent Taste Studio展示了越南「珍珠島」富國島的自然和文化奇觀
Regent Taste Studio展示了越南「珍珠島」富國島的自然和文化奇觀

為慶祝該度假村開業一周年,這個獨特的多感官用餐之旅從2023年4月19日持續至22日,讓賓客沉浸在其充滿異國風情的旅游勝地之中。名為「The Dialogue Between the Land, the Sea and its People」(陸地、海洋和居民之間的對話),這個獨特的烹飪活動以戲劇的形式分為七幕,每幕都是向富國島的文化遺產致敬。為了這次特別合作,時裝設計師兼抽象藝術家 Devon Nguyen 女士打造了獨一無二的「膠囊系列」禮服,靈感來自於 Regent Taste Studio 和富國島的自然奇觀。

當晚的第一幕「Symbiosis」在畫廊上演,在重新設計的藝術家工作室現場展示了來自 Ngoc Hien Pearl Farm 和一個珠寶制作工作室的珍珠。開場表演為當晚剩余時間開了個好頭,靈感來自於陸地和海洋之間的聯系,以及這兩個世界如何通過藝術和美食來詮釋。Devon Nguyen 膠囊系列的第一件禮服也在重新設計的畫廊同步展出。

就像戲劇制作在不同場景間切換一樣,第二幕到第六幕在度假村的標志性餐廳 Oku 上演,餐廳特別為此次獨一無二的機會進行了重新設計。每一幕都可以欣賞富國島麗晶酒店的烹飪大師、Devon Nguyen 的「膠囊系列」和胡志明市音樂學院的音樂,通過不同方式的結合呈現富國島的四季,島上的自然美景和海洋世界。

第二幕「The Shape of the Sea」(大海的形狀)中,Ocean Club 廚師長 Daniel Huynh 展示了一道精美的菜餚 Phu Quoc Clams,而第三幕「Full Bloom」則通過 Rice Market 大廚 Huan Tran 原創的、藝術版鹹蛋黃螳螂蝦向大自然的饋贈致敬。

第二幕:「大海的形狀」
第二幕:「大海的形狀」

就餐者還可以欣賞 Devon「膠囊系列」的前兩部分:一件美人魚輪廓的及地禮服,以及一件帶有復雜蕾絲細節設計的露肩禮服。

第三幕:Rice Market廚師長Huan Tran和時裝設計師Devon Nguyen
第三幕:Rice Market廚師長Huan Tran和時裝設計師Devon Nguyen

在第四幕「Essence of Life」,行政副主廚 The Anh 展示了 Phu Quoc Forest,一種由黃螞蟻蛋、泰國檸檬、食用花卉和玫瑰桃金娘制作的創意作品。

第五幕「Spectrum of Contrasts」,廚師 Andy Huynh 呈現了日本和牛的兩種做法,突出富國島意想不到的美麗,獨特的紋理和品味,創造了一個真正的對比譜。

烹飪交響曲在第六幕「The World of Art: Limitless」中達到高潮,富國島麗晶酒店的行政糕點廚師 Duyen Nguyen 制作了一款草莓原味甜點,利用當地食材融合藝術、時尚和美食。

Devon 的「膠囊系列」貫穿整個場景,模特們在第四幕展示了一件采用有機編織圖案的森林風格禮服,在第五幕展示了一件形成鮮明對比的紅白禮服,最後在第六幕出場的是一件令人印象深刻的全卷舞會禮服。

Devon Nguyen 講述膠囊系列靈感
時尚與美食之間的聯系既多面又復雜。兩個行業都與美學、創造力和感官密切相關。針對麗晶的 Taste Studio 菜單的創新和豐富口味,我創造了一個獨特且精致的膠囊系列。使用復雜的裝飾和面料的奢華、寬容晚禮服注重品質,精致度和靈感,以 Taste Studio 美食的口味,紋理和顏色為靈感。時尚長期以來一直被用作自我表達和社會評論的一種方式,而食物則能夠將人們聚集在一起,促進文化交流。我們攜手富國島麗晶酒店大廚們,通過視覺上令人驚歎的服裝或美麗的餐盤努力創造令觀眾愉悅和受到鼓舞的體驗。

Regent Taste Studio 的最後一幕「Ocean Calling」中,Devon 呈現了一個原創的抽象藝術品,靈感來自於無限深處的海洋、土地、居民和富國島的島花玫瑰桃金娘。這個令人驚訝的場景位於一個秘密場所,為一個難忘的夜晚提供了一個令人興奮的高潮。

富國島麗晶酒店總經理 Sriram Kailasam 分享表示:「自2022年4月開業以來,我們很高興迎來了一周年。為了紀念這一裡程碑,我們展示了一年來的一系列重要標志——從 Regent Taste Studio 的首次亮相開始。與當地工匠、音樂家和時尚引領者合作,我們的行政主廚 Bruno Anon 為我們最尊貴的客人呈現了一個多種感官的美食之夜。」

繼 Regent Taste Studio 在越南首次正式亮相後,這個原創概念將很快風靡全球,包括澳大利亞、新加坡、法國、英國和美國。

關於時尚設計師、藝術家 Devon Nguyen
畢業於倫敦藝術大學,Devon Nguyen 在歐洲生活多年,她的多元文化傳統培養了她對時裝設計和美術的熱愛。在時尚業工作10多年,Devon 取得了很多成就。不僅以倫敦-巴黎-越南的時裝秀而聞名,Devon 也是許多國內外品牌的創意總監。隨著藝術界越來越推崇當代文化,她轉型成一名現代抽象畫家。她果斷結合油畫、丙烯畫、雕塑各種繪畫技術,創造各種各樣的作品,激勵自己和他人。

關於 Ngoc Hien Pearl FarmHo Phi Thuy 先生
Ngoc Hien Pearl Farm 創始人 Ho Phi Thuy 先生在河靜省 Thach Ha 區一個普通家庭中出生和長大。在愛冒險的19歲,他決定離開舒適的家,前往富國島追求他的夢想。當他到達這片新土地時,他沒有熟人,也沒有錢,但對珍珠世界非常著迷,很快就成為一名熟練的珍珠潛水員。通過持久的毅力和熱情,他攢夠了錢買了一艘這位年輕人夢寐以求的船。不幸的是,1997年颶風琳達席卷了富國島,他的船嚴重受損。回憶起這段艱辛過往,他一直相信自己與這艘船有一種精神上的聯系。他原本幾乎放棄了建立珍珠農場的夢想,但一個偶然的轉變讓他來到了一家專門養殖珍珠的日本公司,該公司不僅雇傭他作為當地的專家,還買了他修理過的船。將越南人的努力與日本人的精益求精相結合,這段經歷非常重要,教會了他很多寶貴的經驗,在他最終創建 Ngoc Hien Pearl Farm 時發揮了作用。在 Ngoc Hien Pearl Farm,游客可以看到那艘 Ho Phi Thuy 先生在富國島期間一直陪伴他的船,這是一段對他來說非常重要的歷史。

關於胡志明音樂學院的音樂家們
大提琴手 Hoang Nam 獲碩士學位,主修西方樂器表演,現為胡志明音樂學院講師。小提琴手 Hoai Bao 擁有胡志明音樂學院小提琴專業音樂學士學位。小提琴手 Minh Thao 以優異的成績從小提琴專業畢業,目前正在胡志明市 City Conservatory of Music 攻讀碩士學位。

關於富國島麗晶酒店
坐落在富國島西海岸的白色沙灘上,富國島麗晶酒店是一個擁有豪華套房和別墅的度假村,卓越的設計、先進的科技與品牌的熱情,為賓客帶來無縫舒適的旅程。難忘的美食體驗可以在六個世界級餐廳和酒吧品嘗。康體中心位於水療,健身中心和 Bastien Gonzalez 的 Pedi:Mani:Cure Studio,島上的第一艘豪華雙體船 Serenity 承諾給賓客帶來真正幸福的海上之旅。創意的室內外活動區域可用作會議、社交聚會和婚禮。了解詳情,請訪問phuquoc.regenthotels.com

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