宜蘭農村再生 山海美味與永續農村齊亮相!

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記者翁正杉／宜蘭報導

113年度農村再生以「宜蘭農潮 山海直送」為主題，呈現宜蘭優質農漁產品的包裝與設計升級，由4個金牌農村與2個有機農村社區參與設攤，展現宜蘭農村的產業、生態與文化亮點。

宜蘭縣政府展示了11件由農漁職人精心生產的潛力產品，分為初階與進階兩組進行輔導：

• 初階組：透過農生意導師協助產品加工、風味測試與市場定位。
• 進階組：由設計團隊優化產品包裝，提升商品價值與吸引力。

現場還提供產品製作的創意料理試吃，讓參觀者一邊品嚐山海美味，一邊了解宜蘭農產品的創新歷程。同時，由內城社區、中山社區、結頭份社區等金牌農村，攜手港口社區與人和社區的有機產品展出各具特色的農漁產品，包括：

• 內城社區的染布作品。
• 中山社區的紅茶。
• 結頭份社區的大樹公手工醬油。
• 朝陽社區的魚鬆蛋糕捲與咖啡豆。
• 港口社區的農漁產品。
• 人和社區的有機黑豆漿。

縣長林姿妙為完成農村再生課程的羅東鎮新群社區45位農村夥伴頒發畢業證書，祝福這群新血成為未來農村發展的推動者。新群社區自98年參加培根課程，至今完成農村再生四階段，未來將從有機健康、生態保育、米食傳承與農旅體驗等多方面，促進農村多元發展，營造生態多樣性與自然水域環境。

宜蘭縣政府農處表示，自100年推動農村再生計畫以來，已有104個社區參與培根計畫，累計51個社區通過核定。今年更進一步推動農生意導師制度，強化農產品加工與包裝設計，提升宜蘭農產品的品牌價值，打造更具魅力的農村品牌形象。

宜蘭農村再生 山海美味與永續農村齊亮相!

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